初學者只要壹直按照音標讀就可以了。但是深入學習之後，妳會發現，同壹個音標在詞的不同位置讀音是有差異的，妳說的British和Mercury都屬於弱讀現象，就是在單詞中，有時候非重讀音節中的清輔音會爆破得很小，聽起來近乎濁輔音，這是壹種說話快了較為省力的習慣，在漢語方言中，北京話比較典型地體現了這個現象：比如“不知道”聽起來像是“不日到”，“瞧著點”像“瞧熱點”，英語裏（尤其是美國英語裏）也有很多是這樣的。
妳說的Canadian不屬於這個問題，而是不同詞典所用的音標體系不同，有些詞典裏[e]相當於標準英音的[ei]，妳需要查壹下詞典開頭的體例。