1.蘑菇
香菇是壹種菌毛食品，容易引起過敏或加重已有的皮膚病。雖然蘑菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和糖等營養物質，但過量食用可能會導致頭暈和頭痛。此外，還容易誘發或加重皮膚生瘡。因此，皮膚外傷的手術患者壹定要盡量避免食用少量的後者。
2.海味
蟹、蝦等海鮮含有大量組胺。組胺可增加血管滲透性、擴張微血管、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌過多和嗜酸性粒細胞增多。這將導致手術傷口延遲愈合或愈合傷口出血。所以普外科術後的病人不能吃海鮮。
3.芫荽
香菜有發汗出疹，健脾和胃的功效。其獨特的香味能刺激汗腺分泌，促進身體排汗，而出汗是手術患者最忌諱的。出汗容易造成手術部位皮膚感染，長期汗液滲透或汗液排出的油脂覆蓋皮膚表面，會導致傷口愈合延遲。
4.酒精飲料
酒精飲料含有大量酒精。酒精會刺激皮膚，飲酒後血液中的酒精濃度增加，會刺激手術傷口。嚴重者可能導致手術傷口再出血，因此術後應避免飲酒。
5.羊肉
羊肉性溫，血液循環會增加。但是，接受手術的患者會在手術過程中切斷壹些毛細血管或重要血管。壹般術後要休息，減少血液循環，避免出血。所以術後要避免這些能促進血液循環的食物和藥物。
結論:術後禁止使用哪些發制品？除了以上五種發制品，術後還禁止辛辣食物、韭菜、公雞、狗肉、牛肉。術後飲食應清淡、易消化、均衡。