85後大學生做起了餐飲生意，還沒畢業就已經成為百萬富翁。
在鄭州大學新校區，有十幾家大型食堂、餐廳、咖啡廳，但很多人不知道其中三家的主人是該校的學生。熟悉他的人都笑他是校園？晚餐？大四的時候，室友們都在忙著找工作，他還沒畢業就已經通過自己創業賺了幾百萬。
他的名字叫祥瑞。他出生於1987。他是鄭達大學馬克思主義學院的大二學生。他經營著兩家餐廳和1咖啡店，總營業面積3000多平方米，20多個包間，50多張桌子。三家店年營業額300多萬，他的員工(包括兼職的大學生)達到100多人。講述這個80後大學生的餐飲創業故事。
初衷:開咖啡店不僅僅是為了賺錢。
說話慢條斯理，邏輯性強，自信，這是祥瑞給別人的第壹印象。
2014年6月14日中午，鄭達新校區學生活動中心2樓壹家裝修低調的咖啡廳裏，不時有情侶大學生手拉手來這裏吃飯。這家咖啡店是祥瑞在2013年6月份開的。
前來就餐的藥學院研究生陳驍說:壹杯咖啡10多元，壹份意大利面不到20元，對學生來說很實惠，比去校外咖啡店劃算多了。？
向銳說，開這家咖啡店的目的並不是單純為了賺錢，而是為校園裏有著同樣創業夢想的人提供壹個交流的場所。在這裏，會不定期舉辦各種小型學術講座和藝術沙龍，學校也為鼓勵學生創業提供了很多幫助。
成績:三家店年營業額達到300多萬元。
除了咖啡店，祥瑞還在鄭達大學荷花園食堂和柳園食堂上面開了兩家大型餐廳。
在荷花園食堂的三樓，有壹家餐廳叫？校園美味工廠？這是祥瑞2012在鄭達校區開展餐飲業務的第壹家餐廳。這家占地1000多平方米的餐廳，有十多個包間，菜價便宜，是很多大學生生日會、畢業聚會的首選。為了吸引更多的顧客，祥瑞還在某網站上開設了團購業務，經常有很多校外顧客來店裏聚餐。
位於柳園食堂三樓？童和昌？這家餐廳是他的第二家餐廳。向瑞說，這家餐廳平時接待老師和社工，所以裝修水平較高。
在朋友的壹再追問下，向瑞透露了自己開的兩家餐廳和1咖啡店的年收入:三家店年營業額達300多萬元。創業至今，除了給合作夥伴的紅外點，他已經賺了上百萬。
低谷:之前創業虧了十幾萬。
談及自己的創業經歷，向銳說自己也遇到過失敗，並為此交過學費。
2008年開始在河南工業大學讀大壹，發傳單，做保安，推銷，各種兼職都做過。後來，他開始擺地攤賣牛津詞典。因為不好意思在自己學校公開賣書，就跑到鄰校擺了個書攤。大四的時候，他在壹家教育培訓機構做代課老師，用自己積攢的幾萬塊錢入股。這家培訓機構從最初的幾個學生發展到現在的幾百個學生，壹年的收入超過65438+萬元，這也是他創業拿到的第壹桶金。
後來和壹個社工合夥在河南工業大學門口做餐飲生意。由於種種原因，他不僅沒賺到錢，還虧了十幾萬。但他的家人沒有責怪他，而是給了他幾萬元鼓勵他繼續創業。
做生意的同時，他也認真準備考研，最終考上了鄭州大學馬克思主義研究生院。
執行力強但低調
雖然這幾年賺了不少錢，但向銳在校園裏很低調，沒有買車買房，因為他想用這些錢去投資更多的創業項目。現在，他正準備在信陽老家再開壹家餐廳。
和向銳住壹個宿舍的室友呂洋說，在老師和同學眼裏，向銳是壹個執行力很強的人，因為他在本科期間曾經擔任過學校辯論隊的領隊，所以說話很有條理，邏輯性很強，也很清楚自己想要什麽。平時他同學都叫他？項總？。
？他的餐廳每次出新東西，經常會叫室友去試壹試，提建議。？呂洋說，壹個宿舍住四個人，向銳給大家講了白手起家的名人奮鬥歷程。向銳經常和舍友聊自己的創業夢想:做壹個國內知名的連鎖餐飲品牌。
他的合夥人黃璐說，雖然現在是老板，但遇到餐館下水道堵塞、收餐桌垃圾等臟活，向瑞都會自己幹。我對朋友也很忠誠，樂於助人！？
2013年，祥瑞從100多名競爭者中脫穎而出，被評為鄭州大學年度人物？創業之星？。
祥瑞給有誌創業的師弟師妹們的八點建議:
1.選擇妳關心的，妳喜歡的。
2.創業是體力活，健康的身體比什麽都重要。
3.創業初期，堅持是最重要的品質。
4.建議選擇自己喜歡的、能把握的項目，不能想賺錢就去做，有點盲目，結果也不壹定好。
5.大學生在創業時，要盡量利用技術降低成本，充分利用校園資源，這樣可以降低創業成本。
6.壹個好的合作夥伴比壹個好的項目更重要。
7.合夥創業，合夥人要簡單，財務要清晰，關系要好，執行力要強，這樣才能成為壹個好的團隊而不是壹個幫派。
8.千萬不要相信神話、暴富之類的成功故事。踏踏實實做事，壹定會有好結果。
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