首先，江蘺
俗名:北方沿海地區人們常稱之為“龍須菜”，福建稱之為海面線、棕須，廣東稱之為粉菜、海苔、蛇菜、沙尾菜。
我國沿海各地均有江蘺資源，廣東、廣西等南方沿海地區已發展水產養殖。廣東、廣西的綠籬收割從3月份開始，福建沿海地區推遲了壹個月。
江蘺富含海藻膠，含量超過30%。它是制作瓊脂的重要原料之壹，作為細菌和微生物的培養基，廣泛應用於工業、農業和醫學。沿海人用他們的膠煮涼粉，也是直接炒。加糖的開水有清涼、瀉腸熱、養胃滋陰的功效。
二、江蘺的殼是江蘺科的殼。中國的黃海、渤海、東海和南海都有分布。釣完之後，把肉去掉，把殼洗幹凈，曬幹。
清熱解毒；解熱鎮靜劑
性味鹹；澀；冰冷的性愛。清熱解毒的功效；冷靜點。高血壓用藥適應癥及用量:湯劑，15-25g。外用:煆燒、研磨、塗抹。
3.江:生活在淺海的沈積物底部。它分布在中國的南北沿海。壹年四季都可以采集。釣上來後，切開肉柱，吃新鮮的；或加工成幹品，俗稱扇貝。性味甘、鹹、平。①《本草從新》:味甘鹹，微溫。②求本草原:味甘、平、無毒。【適應癥】姜的功效為滋陰補腎，和中。①《本草從新》:調理中氣，益五臟，治口渴，消食於腹。2《本草求原》:養真陰，止小便。3《生活情趣飲食譜》:補腎。
梳狀後閉孔肌。姜又名馬甲柱、牛角帶、玉。分布於中國南北沿海。取得後，切肉柱，鮮吃；或加工幹燥制成“扇貝”。甜，鹹，微溫。它和貽貝有相似的效果。主要能滋陰補腎。用於治療肝腎陰虛、腎氣不足、尿頻、遺尿、口渴多飲。可以和貽貝壹起用。做飯還是做飯。《福建厝書》說:“沙蚌之類在舌(西施舌)，河之美在柱。”都是頂級海鮮。
四、江南胡璇:解毒消腫類藥物；活血止痛；止血藥
別名:三七、三七、皖南延胡索、三七花生、三七。
它是小檗科牡丹的塊莖。
藥用部分的塊莖分布在江蘇，安徽和浙江。
生於山坡灌、疏林、苧麻田。
苦味；性別平等。功效解毒消腫；活血止痛；停止流血。外傷的適應癥；急性腰扭傷；落枕；骨折疼痛；胸痛；頭痛頭暈；胃痛；消化道出血；吐血；創傷性出血。
內服用法用量:煎服，3-6g；或研磨，每次0.5-1g，每日3次。外用:量取，水煎，熏洗；或研磨，與酒或醋混合。