澱粉合成時,主要的葡萄糖基供體是腺苷二磷酸葡萄糖(ADPG)。
UDPG尿苷二磷酸葡萄糖(uridine diphosphate glucose, UDPG)
UDPG可看作“活性葡萄糖”,在體內充作葡萄糖供體。最後在糖原合酶(glycogen synthase)作用下,UDPG的葡萄糖基轉移給糖原引(primer)的糖鏈末端,形成α-1,4糖苷鍵。