第壹，酒是糧食精。白酒是由糧食釀制而成，汲取了糧食的精華，它具備糧食的味道，又超越了糧食。無論單糧釀，還是多糧釀，它的主要特征是醇香。這種香，屬於糧食香的升華版。許多人喜歡喝酒，優先喜歡酒的醇香味道。
第二，酒是營養劑。因為它由純糧釀制，體內積存了各類營養成分。雖然過量酗酒有害身體 健康 ，但適量飲酒，對身體有壹定的保健作用。比如促進血液循環，比如能夠幫助睡眠，比如能夠緩和憂郁焦躁情緒等。因喝酒受益，而倍加喜歡。
第三，酒是雲飲料。按照《新華詞典》關於酒的定義，白酒其實是壹種飲料。但喜歡喝者，把酒當成多維度的雲飲料。酒不光醇香，還內存苦辣酸甜，可謂“五行”具備。這世上的飲料，多為單味，沒有壹種飲料能超越白酒。
第四，酒是蒸餾液。列出這個觀點，是在表達白酒不光顏色純正，而且體液最為幹凈。它不是擠壓出來的，不是過濾出來的，不是沈澱出來的，而是蒸餾出來的。酒來自糧食，卻又脫離了糧食的渣糟，像蒸餾水那樣幹凈。
第五，酒是性情水。這點對喜歡喝酒的人來說，至為關鍵。許多人喝下酒後，感到興奮，人變得豪放， 社會 交往顯得簡單。喜歡酒，在喜歡酒本身的同時，喜歡酒帶來的情緒附加值。喝酒後的人，都會變得更性情，更可愛。
從古至今，酒都是深藏於人們內心的壹種情愫。據說人對酒精的迷戀，源於動物對成熟果實氣味的迷戀，酒由成熟糧食或水果，經過漫長時光的醞釀和沈澱形成。
人們用酒來祭拜天地，用酒來慶祝佳節。逢年過節，壹家人團聚 美食 美酒，溫情便在空氣中彌漫；邀友人小酌，三杯下肚，友人間的關系不自覺拉近；傳統文化可以在酒中寄托， 情感 可以在酒中得到升華
喜歡喝酒的人都有壹個通病，那就是酒量大，壹般情況下，酒量小的人是不會染上酒癮的，他們對白酒都是能避則避，根本不會喜歡上白酒，但是酒量大的人不壹樣，他們平常出去喝酒的時候都比別人多壹些，久而久之就會形成壹種依賴，從而喜歡上白酒，這也是喜歡上白酒主要的原因
好喝，酒更是精神糧食[啤酒]
是
每個年齡段需求和體會不壹樣。
酒當然不好喝，絕對不好喝，千萬別喝酒。