連江雞介紹

“連江雞”是福州流行的壹句話。福建人民出版社6月1994+0、6月1996+0版《福州方言詞典》第187頁“連江雞”詞條解釋如下:“是對郊縣連江人的貶義詞。這種說法可能是因為福州市場上的雞很大壹部分產自連江，比如‘連江雞造莊稼’(俗)。