有意思的是，在“茶”這個詞被廣泛使用之後，唐代及以後也時有使用。比如在清代乃至當代的書法作品中，仍然可以看到“茶”指代“茶”的現象。這是怎麽回事？
晚清吳昌碩的《後焦茶選》壹書，筆者最近在讀，還引申到讀李清照的《金石錄序》，有壹點收獲。
吳昌碩的《角茶軒》壹書，是光緒四年春，應好友蕭乾之請而作。接下來的兩段署名，其中壹段解釋了主題“角茶”的典故，另壹段解釋了“茶”字的字體:“茶非諾，乃唐人有？茶山詩刻石，詞茶皆酣。再記(封)。”
於？是誰呀？於？他是唐憲宗的總理，出生日期不詳，死於818。他與《茶經》的作者陸羽(733 -804)和詩人皎然是同時代的人，但他應該比陸羽年輕。
於？擅長書法，寫“茶山詩”並刻在石碑上，即吳昌碩在《焦茶軒》碑文中提到“茶山詩刻石”。吳又說:“茶滿茶”，指的是“余”嗎？詩中的“茶”五個字，都刻為“茶”。又說:“茶字無許舒”，“許舒”指東漢許慎編《說文解字》，說明字體來源。這是中國第壹部字典，但《說文解字》中沒有“茶”字。
漢字形成之初，沒有“茶”字，常用“茶”字指代“茶”。但“茶”字除了茶的意思，還有“苦菜”、“中毒”、“茅廬百花”等多種含義。茶的應用已經發展到了飲用的時期，“茶”這個詞顯然不能概括茶在社會生活中所起的作用。為了區別於“茶”的廣義，文人創造了“茶”這個詞。
據清代學者顧考證:“壓茶？茶和苦茶是同壹個詞，古代不分。我在泰山岱嶽山遊玩，看唐碑刻時，看到大理十四年(779年)刻的‘茶藥’，貞元十四年(798年)刻的‘茶宴’。到了會昌元年(841)，劉公權的《玄塔銘》和《大中九年佩修書桂風禪師碑》都被還原，後字改為中唐以下。”(見《日知錄》)
據清代《藝疏》記載，“茶”字原作“茶”，直到唐魯豫寫了《茶經》，才減少了壹幅畫“茶”。也就是說，到中唐時期，陸羽已經在書寫和使用“茶”字了。但沒有更多證據證明“茶”這個詞是陸羽壹個人創造的。或者我們可以認為書法、碑刻中使用的“茶”字是中唐以下的，而書籍版畫中使用的“茶”字是中唐以前的。
《茶經》的修訂耗時14年，成書於775年(也有說陸羽於765年完成《茶經》，775年後再次修訂，780年後定稿)。經過幾十年的傳播，魚雨成為湖州刺史。(於？791任湖州刺史，據史料分析，其茶山詩刻於其任湖州刺史期間)。為什麽還用“茶”這個詞？
由此可見，在當時，“茶”和“茶”這兩個詞可能是並用的。另壹個解釋，我覺得和出版技術的發展有關。東漢蔡倫造紙術，隋唐有了雕版印刷，不必像先秦時期那樣依靠鐘鼎石碑來記錄歷史事件。此時的碑刻更多的是轉化為賞石藝術，那麽，於呢？《茶山詩刻石》中所寫的“茶”字，是壹種藝術手法，體現了藝術家的復古情懷。
經過唐、宋、元、明書畫，延伸到清末民國，所有藝術家都把“茶”稱為“茶”。吳昌碩書法《角茶軒》中的“茶”也是多畫的，落款是“茶”。甚至當代很多書法家在寫“茶”字的時候都會寫“茶”。可見，在表達“茶”的含義時，書畫家往往是出於審美的原因而使用“茶”，而文人學者則是為了文化傳播的準確性而統壹使用“茶”。
對了，說到現當代藝術家用的“茶”字，大家最熟悉的就是吳冠中的筆名——吳茶。根據吳冠中年表，65438年至0938年，吳冠中畢業於國立藝專預科，升任這幅科學油畫。今年開始以“吳茶”為筆名，後改為“茶”，成為他在畫上的簽名。但吳冠中並沒有解釋為什麽用“茶”作為別名。
有藝術家分析，曾留學法國的吳冠中特別崇拜梵高。吳冠中曾說:“梵高用紅色畫壹棵樹，旋轉的筆直指夜空。強烈而豪邁的情感和冷靜而厚重的紅色達到了如火如荼的精彩場面。”或許從這段話可以看出，吳冠中是以“茶”為筆名的。當然，此時的“茶”似乎與“茶”關系不大。