橘和桔的區別有產地不同、成熟季節不同、果肉不同。
1、產地不同。橘生南則為橘,橘生北則為枳,橘生與南方,如廣東福建等地,桔生於北方。
2、成熟季節不同。橘每年春節是成熟上市,桔每年秋季成熟。
3、果肉不同。桔子是壹瓣壹瓣的,皮壹般薄些,很容易剝開。橘字則皮厚些,裏面也分瓣但是很不好掰成壹瓣壹瓣的,多數都是刀切開吃的。
桔:為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
“橘”和“桔”的寫法不同
橘子和桔子除了寫法上不同,在讀音和意義上都是壹樣的。只不過北方人多寫成“橘子”,南方人多寫成“桔子”,它們表達的都是同壹種水果。橘”在新華字典裏解釋為:橘樹,常綠喬木,果實叫橘子,扁球形,味酸甜。果皮紅黃色,可入藥。
“桔”在新華字典裏解釋為:(1)“橘”俗作“桔”(2)讀“jié”,桔梗草本植物,花紫色,根可入藥。桔橰壹種利用杠桿原理汲水的工具。