2英文參考agar agar【21世紀科技雙語詞典】
石花菜。[朗道漢英詞典]
紅藻
石花菜。【湘雅醫學詞典】
3《中醫大辭典》濕婆濕婆是壹個中藥學名稱，出自《日用本草》[1]。
3.1海藻的別名海藻和草珊瑚[1]。
3.2麒麟菜e的來源和產地[1](特別是。)j.ag .分布於海南島和臺灣省沿海[1]。
3.3性味甘、鹹、寒【1】。
3.4功能:清肺化痰，軟堅利水[1]。治療支氣管炎、腫痛、腸炎、痔瘡[1]。
3.5藥理作用本品可降低實驗性高脂血癥大鼠血清膽固醇[1]。
4《全國中草藥集》石花菜4.1拼音名Shí Huā Cài
4.2瓊脂和卷心菜，別名石花菜。
4.3藻類的來源是石花菜(Lamx。)Lamx。，它被用作葉狀體。
4.4功能主要用於排縮止瀉。可用於焦炭的風熱。
4.5註(1)是瓊脂的主要原料，廣泛用作細菌培養基。
(2)石花菜是制作瓊脂的原料。瓊脂是多糖的聚合物，具有抗病毒特性。磺化後的瓊脂硫酸多糖能抑制腦炎病毒。
4.6摘自《全國中草藥匯編》
5《中華本草》和《中藥大辭典》:菜花5.1源於1。《每日本草》。
2.《綱要》:花椰菜，誕生於南海沙房。兩三寸高，珊瑚狀，紅白相間，枝頭有細齒，用沸湯泡去沙屑，用姜醋泡過，很脆。它的根埋在沙子裏，樹枝可以再生。稍微厚壹點的雞爪菜叫雞爪菜，味道更好。兩個東西泡久了都變成果凍。在郭璞的《符江》中，所謂水物為玉月，土肉為石花，即此物也。
3.《南越筆記》:石花，瓊同會。三月，我去海邊拍的。海中有磨石，寬數裏，橫跨海底。海藻上還覆蓋著漿果和苔蘚。白色的是行為。
5.2拼音姓名Shí Huā Cài
5.3英文名食用海藻、瓊脂
5.4菜花的別名有瓊枝、牛毛石花、石瓜草、凍菜、紅絲、雪花、牛毛菜、豆瓣、鳳凰、石花、海藻、草珊瑚。
5.5藥材來源:金錢草、細葉金錢草、大葉金錢草等的菌體。
拉丁植物和動物礦物名稱:石花菜。；石花菜。)Lamx。；太平洋石花菜。
5.6原始形式:1。花椰菜的葉狀體呈紅紫色，軟骨狀，叢生，高度為1020(30)cm。主枝近圓柱形，側平，有羽狀分枝45次，互生或對生，分枝略彎，直，不規則，每條分枝末端呈銳角，寬約0.52mm。髓由無色絲狀細胞組成，皮層細胞產生許多根莖，細胞內充滿膠質。藻類成熟時，最後壹個分枝上有許多四分孢子囊，呈十字形分裂。孢子囊和子實體都形成在最後壹枝上，子實體兩側突出，出菇孢子囊呈桿狀。藻類固定器是假假根。
2.細葉過路黃藻體呈深紫色，軟骨狀；簇生，高24(6)cm，壹級分枝匍匐，二級分枝自頂端長出，直立，圓柱形，線形，不規則羽狀分枝，互生或對生，有時同壹節上生23個以上小分枝，分枝尖銳。四孢囊分裂成十字形，生於分枝末端膨大處。支架是圓盤形的。
3.石花菜藻體紅中帶紫，軟骨質，大而粗壯，高1020cm，或可達30cm，羽狀分枝34次，互生或對生，線形分枝，兩側稍平，長而微彎向左右伸展，密被羽狀小枝。髓內纖維稀疏，皮層下纖維密集。四孢囊生於小枝或小分枝上，形成稍膨大的圓形囊群。蒴果生於小枝頂端以下，單枝或分枝，中部膨大。固定器是假根。
5.7棲息地分布生態環境:1。生於低潮帶的石沼或水深610m的海底巖石上。
2.生於中潮帶被沙覆蓋的巖石上。
3.生於低潮帶的巖石上或離岸島嶼幹潮線以下幾米的巖石上。
資源分布:1。分布於遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣省等沿海地區；黃海渤海多，東海少。
2.它分布在中國沿海。
3.分布於浙江、福建等沿海地區。
5.8栽培金錢草屬暖性海藻，適宜在8 ~ 28℃生長，成熟期夏季經歷202、720℃的溫度變化。生長緩慢，1長10 ~ 15厘米。目前采用筏式養殖方式。選擇附著生物少、生長點完整、樹大、枝條粗壯、顏色鮮艷的天然花椰菜作為幼苗，將每株幼苗劈成2-4條小枝，夾在PVC苗繩上，每隔2.5厘米夾壹根枝條，然後將苗繩系在筏架上，在海水中培養。1年可養兩茬作物，春播作物育種期為4月下旬至7月上旬，***70d，秋播作物收獲期為9月底至12年初，* * 60d。春播作物產量高於秋播作物，幹菜產量每1hm\2可達6000kg。
5.9性狀鑒定(1)花椰菜的海藻體呈紫色，叢生，長815cm，軟骨性。基地裏有個修理工。主枝和分枝扁平，分枝45次，呈羽狀，有時分枝末端可見稍增大的蒴果。氣味略帶腥味和鹹味。
(2)細葉過路黃的葉狀體較小，長度為65438±0.53厘米，小枝稀疏，呈絲狀。
(3)藻類的長度為1218厘米。主枝和分枝上密密麻麻地叢生著12個復合羽狀小枝。
5.10化學成分1。花椰菜含有瓊脂糖、瓊脂凝膠、牛磺酸、N，N，N-二甲基牛磺酸)、24亞甲基膽固醇(24甲基膽固醇，膽堿)、膽堿、維生素、B2和抗病毒多糖。
5.11金錢草的藥理作用能降低高脂血癥大鼠血清膽固醇。參見“海藻”。
5.12標識1。在碘溶液中浸泡壹會兒，就會變成紫色。
2.用10%氫氧化鈉溶液加熱時變黃。
3.加入稀鹽酸* * *煮，水解後加入氫氧化鈉試液和費林試劑，顯示還原糖反應(由於乳糖產生)；如果加入氯化鋇試液，會產生白色沈澱。(表明水解後生成SO24)
5.13甜；鹹；冷；滑；無毒的
5.14經絡-入肝；肺經
5.15功能主要用於清熱解毒；祛瘀散結；慢下來；驅趕蛤蜊。腸炎腹瀉；腎盂腎炎；癭瘤；腫瘤；痔瘡出血；慢性便秘；過早收縮綜合征
5.16菜花內服用法用量:煎服，1530g。
5.17註意脾虛寒涼者。孕婦不宜多吃。
5.18各種博覽會1。《每日本草》:去焦頂，浮熱。發出可樂的虛寒。
2.《生活情趣飲食譜》:長期食用治愈痔瘡。
3.《本草筆記》:可用於清肺熱痰，導腸濕熱，陰虛濕熱，痔血等證。
5.19摘自《中國本草》和《中藥大辭典》
食用價值海藻是海洋紅藻的壹種，體黃色，羽狀分枝，生長在中潮或低潮帶的巖石上，主要分布在渤海、黃海、東海沿岸及韓國、日本沿岸中潮或低潮帶的巖石上。
石花菜是瓊脂的主要原料，廣泛用作細菌培養基。瓊脂是多糖的聚合物，具有抗病毒特性。磺化後的瓊脂硫酸多糖能抑制腦炎病毒。
6.1菜花每次食用量約30g。
6.2花菜的營養價值是1。菜花含有豐富的礦物質和維生素，特別是它所含的褐藻酸鹽具有降血壓的作用，澱粉的硫酸酯是多糖，具有降血脂的作用，對高血壓、高血脂有壹定的防治作用；
2.經常吃壹些“瓊脂”制品，可以吸收腸道內的水分，這是腸道內容物的膨脹，增加大便量，引起排便；3.菜花還有防暑、解毒、清熱的作用。
6.3菜花適合壹般人群食用，可以食用。
1.適用於腸炎、腎盂腎炎、肛周腫瘤、乳腺癌、子宮癌患者；
2.脾胃虛寒，腎陽虛者慎食；孕婦不宜多吃。
6.4菜花的食療作用中醫認為，菜花性寒、味甘、鹹，屬肝、肺經；
能清肺化痰，清熱燥濕，滋陰降火，涼血止血，有解暑之效。
6.5菜花的食用建議1。不要長時間煮，否則會融化；
2.花菜泡好後，可以做涼拌菜，也可以蘸醬吃；
3.涼拌中應加入姜末或姜汁，以緩解寒性；