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導遊是幹什麽的

導遊是門藝術,是藝術就有風格,就有流派;是藝術就有繼承,就有創新。本文旨在探討導遊的各種類型、導遊講解的各種風格,影響它的形成的諸多因素及形成發展的若幹階段。

壹、導遊類型、風格概述

導遊,作為壹項職業,普遍地為人們所接受,並轉而成為年輕人向往的工作之壹,不過是最近20年的事情。導遊隊伍和我國旅遊業同時產生,隨著旅遊業的發展而迅速壯大起來。導遊的定義,除了漢語大詞典外,其他字典、百科全書以至辭海均未列出,由此也許恰恰說明了導遊是壹項年輕的職業,是壹門年輕的學科,是壹種剛剛開始的、需要人們給予諸多關註、討論和研究的新的藝術。導遊,euide,即為向導,意為陪伴他人並為其指路的人,由此可以追溯導遊產生的起因。中文的意思比較明確:引導他人旅遊。在現代旅遊食、住、行、遊、購、娛六大要素中,導遊是其中穿針引線的人。他既要對遊客的食、住、行安排妥帖,又要使遊客參觀遊覽滿意,還要讓其購到合適的商品,他的工作涵蓋旅遊自始至終的全過程,銜接著旅遊業的任何壹個環節,把握著旅遊服務的每壹個細節:客房、餐廳、車隊、船隊、景點、商店、酒吧、機場、車站乃至郵電、保險、醫院……

導遊工作,包括服務、講解兩大塊。導遊服務是技能,導遊講解是藝術。作為技能,有周到與馬虎之別,認真與敷衍之分;作為藝術,有高下水平之分,風格流派之異。導遊員的人格魅力就在這技能與藝術的交錯中形成。由於性格、年齡、學識、工作態度、工作對象等種種差別而形成文化型、服務型、輕松型三大類別。據100 份導遊問卷調查,100%的導遊員認為導遊有不同的風格和類型,50%的導遊員自述屬服務型,25%的屬輕松型,18%屬文化型,其余的為服務型兼文化型或服務型、輕松型兼半。

(壹)服務型導遊員這類導遊員熟練地運用專門知識和技能為旅遊者組織、安排旅行和遊覽事項,尤其善於代表旅行社協調與相關旅遊企業的關系,以真誠熱情的態度對待遊客,善於處理旅遊過程中出現的問題,在遊客面前樹起了旅遊目的地惟壹熟識的、真誠的、可信賴的形象。為遊客服務,是導遊員最基本、最重要的宗旨。因而在導遊中,服務型占了壹半,即便是其他性格特征明顯的導遊員,只要是壹名真正的出色的導遊員,壹定兼而有“服務型”特征。

(二)輕松型導遊員這類導遊員大多比較年輕,性格活潑開朗,有的能歌善舞,善於模仿,長於幽默;有的懷壹技之長,壹門絕招。尤其在車上是他們發揮特長的最佳場所。他們往往比較“討巧”,贏得遊客頻頻笑聲和掌聲。了解對方,把握幽默與玩笑的分寸,輕松而不流於膚淺,活潑而不失之油滑是成功的秘訣。但是,他們中的少部分人,往往滿足於輕松愉快地打發掉壹批又壹批客人,而忽視了自身導遊水平的再提高。

(三)文化型導遊員

善於講解,喜歡分析、比較、歸納,喜歡愛聽介紹、愛提問題的遊客,是文化型導遊員的特點。

遊客的提問往往對他們起導向作用。壹個很簡單的問題:“蘇州的園林裏為什麽沒有花?”很多導遊員以“蘇州園林壹向沒有花”壹句話就打發了。但對文化型導遊員來說,可能會引出許多思考,許多比較,最後作出由於中西方思維方式、繪畫觀念、哲學精神、美學概念等許多不同而造成中西花園差異的解釋。

日本遊客受本國文化的影響,對蘇州園林內的荷花或是題荷詠蓮的匾額、對聯都覺得不可思議,經常就此提問。馬虎的導遊員往往以“自古以來就是這樣種荷花的”或“主人喜歡荷花”敷衍過去,而文化型導遊員則從荷花本身所具有的品質講到封建文人以荷寓身的情趣,進而引導客人擺脫本國傳統文化的影響,進人中國人種荷、詠荷的美的意境。

文化型導遊員能察言觀色並較多地顧及遊客習慣與愛好,把握遊客所在國和我國間由於社會歷史差異和民族文化心理造成的距離,並善於在講解中縮小距離。掌握許多知識並懂得表達,但欠顧及遊客反應,或者懂得“深入”而不善於“淺出”的導遊員是書生氣十足的學者,但不是優秀導遊。

除上述三種類型,還有壹種我們暫稱導購型導遊員。他們的主要精力不是花在提高導遊業務水平上,而是在導購技巧上精心研究,因而往往經濟收獲甚豐,而導遊業務知之甚少。這類導遊員屬職業道德討論範圍,不在本文研究之列。

就導遊講解而言,是壹門藝術。所謂藝術,是指富有創造性的方式和方法,導遊員必須根據不同的導遊客體即景點和遊客以及不同遊客的不同需要編講不同的導遊辭。這壹點從客觀上就表明了導遊工作的藝術性和創造性。這種創造性既帶有明顯的個性色彩,又極具針對性,既符合導遊個性又符合遊客需要,這就形成了導遊風格。如同其他藝術形式壹樣,因人因地風格相近的藝術又會形成藝術流派,導遊藝術也有流派。

1.海闊天空故事派

由於相似的文化背景,相同的宗教信仰,相近的思維方式,相當層面的東南亞遊客喜歡中國美麗的故事,動聽的傳說,而所有的人文景觀背後都有壹段歷史掌故和民間傳說。每壹塊石頭,每壹段石刻文字都可以述說壹段有趣的故事,於是歷史和杜撰、科學和迷信、·真實和虛構奇妙地交織在壹起,有的娓娓動聽,有的荒誕離奇,給本來就是遊玩散心的遊客帶來壹點輕松,兼有飯後茶余的談資。東南亞遊客和國內遊客通常喜歡這類風格的講解。

2.咬文嚼字文學派

書碑、匾額、對聯是歷史的記錄、景觀的詮釋。導遊員既可以由此演繹出許多故事,也可就本身進行講解。講故事容易,聽起來輕松;而解釋字面往往枯燥無味,但恰到好處的壹段文字會給人只可意會不可言傳的奇妙感覺。

蘇州拙政園中部的香洲是壹座集橋、臺、軒、榭、樓各種建築美於壹體的畫舫,既有具象的模仿,又有抽象的集成。面對實例介紹中國人美在 “似與不似之間”的審美觀和含蓄抽象的表意方式,解釋不遠處小山頂上“待霜”亭和網師園西部“殿春移” 的寓意,文字的含義便被層層剝開,露出了思維的、哲理的內核,中國人的文學精神、文化精神由此而見壹斑。文化層次較高的西歐遊客和國內遊客,喜歡這類介紹。但是把握好技巧不易,真正深入而淺出很難。

3.宇正腔圓播音派

旅遊業的發展、成熟使導遊從業人員專業化水平迅速提高,旅遊專業的畢業生大量補充進導遊隊伍。他們受過專業訓練,有壹定的導遊基礎和外語水平,好學而有悟性,講解時掌握了較好的語音語調和語速。現成的導遊資料和導遊辭使他們很快進入角色,成為聲情並茂,字正腔圓的播音派。他們的最大特點是在向遊客傳播景點美感的同時,傳遞著語言的美感,真正是“有聲有色”的完美結合。

二、導遊風格形成的外部因素導遊員是遊客與旅遊景觀的中介。通過導遊,把景觀介紹給遊客,通過導遊線路指點遊客遊覽,並通過導遊員講解,讓遊客體會視覺直觀無法見到的內容。

因此,影響導遊風格形成的外部因素無非為二個:壹是旅遊景觀,二是旅遊者。

壹位到過中國幾十次的意大利領隊Silvio曾說過:“北京、西安、蘇州等城市壹定要有好的導遊,因為這些城市是difficili 的城市;而其他 城市就facili壹些。”

他把旅遊城市分為“困難的”與“容易的”兩大類,實際上是從外國人的角度,道出了旅遊景點文化內涵理解難易的直觀感覺。

山水景觀與現代人文景觀通常要求導遊員完成第壹步(壹般介紹)、第二步(線路引導),因而相對容易壹些。在上海外灘漫步的遊客,用自己的眼睛就能捕捉到江邊的美麗、大廈燈火的輝煌,用自己的感覺就能體會晨練老人的休閑得意,就能聽懂熱戀青年的竊竊絮語。在蘇州太湖邊,壹年四季爛漫的山花,累累的果實,捕魚捉蝦的船帆在遠山近水襯托下所表現的大自然的和諧和農民辛勤勞作的場景,用太多的語言描述反而是壹種畫蛇添足。而歷史人文景觀則要求導遊員在盡可能短的時間內,用最簡捷的語言,引起遊客的視覺聯想,將遊客帶到直觀視覺以外的時間與空間,因而就比較困難。

知己知彼,百戰百勝。導遊員要完成這艱難的第三步,尤其需要了解所引導的對象——遊客的文化背景和心理,從旅遊者的角度看待中國、介紹中國。以歐洲客人為例,他們來自宗教、建築、雕塑、繪畫組成的藝術王國。直聳人雲雄偉的教堂,靠幾代、十幾代人用幾百年時間完成的劃時代巨石建築、精美絕倫的雕塑,撼人心魄的繪畫,組成了看得見摸得著的感性的歷史。中國的人文歷史景觀與他們所處的環境形成強烈的視覺差和距離感,前者使他們感到新奇,後者使他們產生疑惑,建築永恒感的本能驅使他們習慣地發問:“這鋪地是原來的嗎?(Otiginal)”、 “這建築是明朝原有的嗎?(Otiginal)”。如果簡單地回答“不,這是按照原樣修復的。”遊客壹定會大失所望。他們並不願意千裏迢迢來看壹個按原樣重建的東西,壹個假古董。在這裏,導遊員需要從文化心理結構上把中國人與西方人對建築、對自然的認識作壹簡單的·比照。

中國人崇尚“人法地,地法天,天法道,道法自然”,從不主張人與自然競久存,而是順應自然,與自然保持協調和諧的關系,這與歐洲人視建築為永恒的觀念完全不同。在歐洲,先後花幾百年建成的教堂可明顯地見到各個時代風格的差異,石料石質、風格的不同顯而易見,歷史鐫刻在石頭的建築上。在這樣的環境中熏陶的歐洲人,很自然地看重每壹塊石頭,每壹片墻垣。中國的建築遵循水、木、金、火、土“天生五材,民並用之,廢壹不可”,視五材之外的石頭建屋為不吉利,因此磚木結構成了千百年來中國建築的惟壹形式。客觀上磚木結構難以天長日久,而理念上是由於中國人“視建築如被服輿馬,時得而更換之,未嘗患原物之久暫,無使其永不殘破之野心。”西歐的代表性建築教堂,營造了人與上帝對話的空間,因而建築直指上蒼,雄偉高大,人在其中感到渺小;在中國“天人合壹”的思想使人貼近大地,擁抱大地,融人自然,建築不向高處發展,不顯山不露水,貼著大地層層鋪開。因此,如果就建築或園林“形”的本身來說,中國建築與西方建築無法相比。但中國人追求“形”之外的‘‘意”和“韻”,如同繪畫,如同戲曲,如同醫學,歐洲人追求逼真、科學、具象,可分析可觸摸,中國人尋求神似、寫意、抽象、綜合,只可意會不可觸摸。結合園林中的太湖石、理石畫、書條石書法,從立體到平面,從抽象到更抽象,介紹中國人千百年來寫“意”的審美情趣以及寫意背後天人合壹的宇宙觀,歐洲遊客就會對壹個古老民族神秘的哲學和理念肅然起敬,而不再糾纏於具體壹石壹木的年代考證。

講透這壹文化理念,其他的“屋頂為什麽呈曲線上翹?”“園林樹枝為什麽不修剪整齊?”“為什麽園林不種花,沒有草坪?” “私家園林有沒有中軸線?”“圓洞門、漏窗起什麽作用?”等等問題壹點就通了。和西方遊客不同,日本、東南亞客人具有與我們相近的文化傳統和文化心理,這種文化認同感使他們從來沒有上述的問題,他們往往會問:“當時的布局就是這樣的嗎?”“當時的樣子就是這樣的嗎?”因而對於盡管風格有所不.同,但內在表現精髓有頗多***性的中國園林較之西方遊客,他們自有容易理解、認同的悟性。

旅遊景點的文化內涵以及旅遊者經常向導遊員提出的問題,影響導遊員講解的範圍和深度,具有很強的導向作用。當然,有時,這種導向是負面的。經常有遊客問:“聽說蘇州出美女,真是這樣的嗎?”於是,歷史的“考證”,水土的分析,遺傳的研究加上各種玩笑占據了導遊員相當大的篇幅。有時即使客人不問,也作為固定的講解內容來談。久而久之,幾乎也成了部分導遊的風格。

三、導遊風格形成的主觀因素

風格即人。盡管景點與遊客對導遊風格的形成起重要的導向作用,但是決定導遊風格形成的毫無疑問是導遊的主觀因素,即文化素質和性格特點。

導遊首先要有較高的文化素質,才能從壹定的廣度和深度去理解景點的文化內涵,才能根據不同旅遊者的文化水平和情趣愛好編講出富於美感的深入淺出的導遊辭來。否則,景點的文化含量再高,遊客提出的問題再深,導遊本身的文化素質不夠,就不可能作出恰如其分的介紹和解釋。

性格特點在導遊身上的反映往往比其他工作更顯著。導遊工作是與人打交道的工作,通過語言的介紹、其他服務的配合,完成對遊客的服務,既有廣泛的涉及面,又有漫長的服務過程,因而賦予導遊很強的主觀性和隨機性。這種主觀性和隨機性是各種性格充分表現的機會,或主觀果斷,或隨意優柔,或開朗活潑,或少言實幹,或詼諧自然,或熱情直言,或踏實誠懇,或滑頭虛浮。

100份導遊問卷的調查結果顯示,認為文化素質為首要因素的占60%,性格因素為首要因素的占30%,其余10%認為取決於遊客。“景點”及“他人影響”均為影響導遊風格的因素之壹,但構不成首要因素。如何提高導遊文化素質?文化素質涵蓋的範圍很廣,除了包括業務知識、社會知識、心理學知識、美學知識在內的文化水平外,還包括個人素養、道德修養、治學態度等。

三分之壹的問卷顯示,他們的導遊辭來自相關書籍,其余三分之二的人中絕大多數認為來自導遊手冊,個別填“他人影響”,也有寫“來自課堂”。

事實是,壹個有風格有個性的導遊,壹個有經驗善於進取的導遊,應當如蜜蜂采蜜般地廣泛涉獵各種書籍資料,廣泛接觸各類遊客,精心釀制出自己味道的蜜來。通過自己的學習體會,通過自己感官的領悟,以遊客可以接受為尺度,用淺顯易懂的自己的話表達出來,切忌書面用語,切忌冷僻字。應當說,不懂得通過自己感悟編寫導遊辭的人不可能形成自己的導遊風格。其實,揚長避短,發揚自己的特長和優勢創造自己的風格並不特別困難。年輕的姑娘得體的打扮,尷尬時純真地壹笑,常常可以掩蓋知識面狹窄的不足;幽默伶俐的青年人壹個玩笑、壹句俏皮話,可以省卻壹大堆枯燥的數字和絮絮叨叨的講解;雨天送上壹把傘,運行李時加上壹把鎖,都可以釋去客人許多不滿……因為導遊講解畢竟不是課堂,並不是滔滔不絕向客人滿堂灌或者板起面孔上課就是好導遊。導遊是壹門綜合藝術,它不像舞臺上,藝術標準大致確定,評委或觀眾在臺下遠距離為演員打分,導遊是與遊客面對面的接觸、服務、交談與交流,遊客來自不同國度,具有不同的文化層面和社會背景,不同的宗教信仰與愛好,況且隨時可以受到氣候、健康、時間、情緒、環境等各種影響,觀色察言,隨機應變是導遊講解的基本原則。簡單地說,講得恰到好處就是好導遊;符合自己個性,符合客人需求就是導遊風格。

四、導遊風格形成的階段

(壹)學習模仿

看導遊書,背導遊辭,跟老導遊上團,是所有導遊第壹階段的必修課。有認真的,拿著書到景點逐個對,逐段背,深奧壹些的內容,或不求甚解地照搬照說,或幹脆略去不說,同時還要自我解嘲:“遊客不愛聽這些。” 僅蘇州園林的水,可談的話題就不少:“水隨山轉,山因水活”,水是園林的魂,水造成了園林的空間、倒影,營造出寧靜致遠的意境。水在縱向上與小山形成高下對比,在進深±由於橋梁的分隔形成若幹層次,增加源遠流長的動感,“動觀流水靜觀山”,……總之,水是蘇州園林中虛實、動靜、遠近、高下、陰陽對比中不可或缺的因素。正是這些對比,造就了蘇州園林移步換景、處處入畫的妙不可言的景致。上述每壹句話都可編出壹大段導遊辭來。新導遊壹下子不可能領會這麽多,盡管記了、背了,實地導遊時往往用不上。因為除了“水隨山轉,山因水活”,幹巴巴地說上壹兩句話,知其壹,不知其二,無法生發開去。既然說不好,索性不說。經過許多次的實地導遊,許多次地光顧園林,有那麽壹天,霧蒙蒙雨蒙蒙中,會突然發現,遠處的水分為幾條支流潺潺而來,圍著山轉壹圈又流過去,水在眼前動了起來,“水隨山轉,山因水活’’的話突然冒了出來。壹種靈感,壹種壹點就通的興奮頓時產生。於是導遊辭中立即增加了壹段生動的內容。也許又壹個冬季,光禿禿的樹枝伸展著虬勁與剛強,在深灰色的水中倒映著水墨畫般的黑色、枝條,“半潭秋水壹房山”的詩句突然湧上腦際。於是在解釋這副對聯時,又多了壹點切身的感覺。應當說,初學階段的強記、硬背,不管當時是否用得上,為以後的逐步理解、領會、融會貫通畢竟打下了基礎。這壹階段的導遊,‘‘講我知道的”,盡顧著把剛學到的東西依樣畫葫蘆賣出去,無暇留意遊客的心理,更不可能“講妳想知道的”。經過長期實踐,在遊客的各種反應中,在他們或贊許或疑惑的目光中,對導遊辭逐壹取舍。經過壹次次突發靈感的“覺悟’’和對導遊辭的篩選,進入了導遊的第二階段o

(二)成熟定型

成熟的、成功的導遊員如同壹輛三駕馬車,必須具備: (1)駕馭語言的能力 “簡捷是才能的姐妹”。旅遊者景觀逗留時間有限。這期間既要觀賞,又要拍照,還要聽講解,更要回味,導遊員講解就不能太滿,語言必須精練而又精練。 (2)駕馭遊客情感的能力這話也許誇張,但事實是,當壹名導遊員出色地駕馭了語言,言辭達意,就會對遊客產生吸引力,而同時,導遊員能用自己的心去感覺景觀、體會景觀、傳達這種感覺,遊客就會被感染。不要以為這些景點去了無數次,閉著眼睛也能浮現出來,其實,四季四時,景色各不相同;春曉秋霧夏雨冬雪感覺也不壹樣。導遊要永遠保持新鮮感,要打動遊客,自己先要受感動。 (3)駕馭導遊技巧的能力 · 藝術,最高的技巧是無技巧,本文無意以壹定之規約束規範導遊技巧,只想就幾個不可或缺的環節作些說明。

A.鋪墊景點的講解要簡捷,成為畫龍點睛之筆,這之前的鋪墊就必不可少。如蘇州園林產生的社會原因、園林的封閉性,園外小巷深深的必要性,園主與山水同在的退隱意識等等,都要有個交代。

B.各有側重蘇州園林雖各有特點,但在旅遊者看來,不免大同小異。導遊講解應力避重復“同”,而側重各自的“異”。到拙政園談水面處理,它的舒展空闊和山水畫的關系,進留園後,高墻窄弄的逼仄(感和拙政園的平遠山水對比強烈,因此,著重介紹留園的空間處理更能體會其妙處。網師園則小巧玲瓏,可居、可行、可畫、可聽、可思,典型的住宅花園特點。

C.比較

上述特點是私家園林間的比較。為了讓遊客有深壹層的認識,需要把皇家花園和私家花園作比較,把對稱的、樹木修剪成幾何塊狀的、草坪噴泉加雕塑的西方花園與中國花園作比較。不僅是外觀上的比較,深壹層的可作理念上的比較。在日本的枯山水園林中,雖然也承襲了中國壹池三島的觀念,但枯山水則以更為抽象的、理念的形式,以砂石象征沙灘,引申為水,替代中國園林中水的地位。通過各類比較,眼前的景物特征才能明朗清晰,豐滿完整。據問卷調查,80%的導遊經常將所講內容與所在園相關內容作比較。

D.呼應

對各景觀相關、相同部分的介紹不要重復,但要主線明確,前後呼應。如長廊及廊間書條石的曲直對比、黑白對比,粉墻前竹與石的陰柔與陽剛、真與假的對比,亭臺樓閣空間處理中的虛實對比,駁岸犬牙交錯的陰陽、動靜對比,乃至墻角邊芭蕉與竹影的陰晴對比……所有這些,都以中國人的哲學思想為主線貫穿其中,有立意,有說明,前呼後應,成為壹篇完整的文章o

(三)發展創新

導遊風格沒有固定的模式,沒有限死的框框,只要有心,進入發展創新階段並不難。問卷調查表明,在導遊經驗的積累過程中, 18%的人經歷了否定自我的階段,55%的人自述是自有創見的,其實這兩者應該有密切的聯系,不否定過去的我,{艮難創造壹個新的我。這裏所說的創新,範圍很廣,大到某個學術觀點,小到導遊技巧導遊辭。總之,是屬於自己的東西。不少導遊員在長年的積累過程中自如地運用了許多講解技巧,講史實,虛實結合,穿插傳說與故事,讓客人在輕松愉快的氛圍中加深印象;講年代,參照類比;用遊客所在國的相應年代表述;講數字,用看得見摸得著的東西比照。這樣的講解就比課堂遠為生動、有趣,印象深刻。

導遊雖然不是專家,但在實踐中,也可能發表比較專業的意見。拙政園中部歷來種荷,周圍建築也以荷命名:“荷風四面”、 “遠香堂”、“藕香榭”。年年種荷花,近兩年辦荷展,碩大的荷花荷葉高出水面壹米多,蓋滿了整個池塘。從未見過荷花的遊客稱贊她的美麗,可是從造園原理加以分析,從直觀角度進行鑒賞,實在難以恭維。因為荷葉蓋滿池塘,沒有了水面,園中以水為景的優勢喪失殆盡。那麽古人種荷是怎麽回事呢?那時種在缸裏,缸埋在池底,水芙蓉壹支兩支,“出汙泥而不染”,亭亭玉立,可以想見她的美麗。導遊的講解是需要動腦筋分析的,不能盲從,仁者見仁,智者見智,講出自己的見地,創作出自己的導遊辭。中國的旅遊業是起步不久的朝陽產業,中國的導遊是年輕的職業,歷史賦予導遊壹個極好的發展機遇,豐富的景觀為導遊提供了壹個無限廣闊的施展才能的舞臺。每個導遊,都應根據自己的特點、特長,尋找自己的坐標位置,並根據導遊成長成熟的客觀規律,刻苦學習,努力工作,盡快縮短發展進程,成為有風格色彩、有人格魅力的導遊。