茗茶的意思如下：
茗茶讀音與名茶相同，但意思卻與“名茶”相左。何謂“茗”？許多字典、詞典和著作都有兩種解釋，其壹是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；
其二詳解“茗”的意義，如陸羽的茶經：“壹曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；辭海：壹說是晚收的茶；
辭源：茶之晚取者；《漢語大詞典》：壹說是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。又有壹意，茗：即茶樹的嫩芽。 《魏王花木誌》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”
擴展知識：
茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，與茶字結合成茗茶，表示能令人仔細品味的優良茶葉，是具有壹定知名度優良茶葉的統稱，而並非特定的壹種茶，茗茶的代表茶葉有安吉白茶、西湖龍井、正山小種、鐵觀音、碧螺春、竹葉青、信陽毛尖、祁門紅茶等。
茶之晚取者為茗，並不代表晚采的茶葉就是老葉的意思。好比是說某人結婚晚，他娶了某壹家族中二姑娘，二姑娘和她大姐嫁人時壹樣年輕，也或許更嫩更，還或許比她姐當年受過更多的教育、更有氣質、性格、更具風采。
茗就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受過毒害或晚采的茗、夏摘的茶是有農藥殘留則是又壹個值得研究的問題。
由以上這些摘錄可知，“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞，倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是采摘前後順序之別。
茶在先，茗在後。“茗茶”則又是另壹種意義，《中國茶文化大辭典》關於茗茶有壹段話：光緒十三年《新安誌》卷二：“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品，又有不及號者，是為片茶八種，其散茶號茗茶。”由此可見，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。