tún。
餛飩漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：w?n3 t?n1，音同“雲吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源於中國北方的壹道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時壹般帶湯。
中文名：餛飩
英文名：Huntun 、 Wonton
主要食材：豬肉，蝦肉，蔬菜，蔥，姜，面粉
分類：小吃，中國
口味：嫩、香、甜
別名：扁肉、抄手、清湯、雲吞、包面等
擴展資料：
餛飩歷史沿革：
西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的壹種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。
古代中國人認為這是壹種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃並無區別。
千百年來水餃並無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。
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