水土的拼音是shuǐ tǔ。
水土的意思是土地表面的水和土，泛指自然環境和氣候。即指某壹地域的自然條件桔生淮南則為桔，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。
水的字典解釋
水，壹種無色、無臭、透明的液體：水稻。水滴石穿。水泄不通。 河流：漢水。湘水。 江河湖海的通稱。水庫。水利。水到渠成（喻條件成熟，事情就會順利完成）。水可載舟。跋山涉水。依山傍水。 液汁：水筆。
土的字典解釋
土，地面上的泥沙混合物：土壤。黃土。 疆域：國土。領土。 本地的，地方性的：故土。 民間生產的（區別於“洋”）：土方（民間流傳的藥方，亦稱“偏方”）。 不合潮流：土氣。未熬制的鴉片：煙土。
水土不服是壹個成語，讀音是shuǐ tǔ bù fú，意思是形容身體與環境產生的不良反應。對於壹個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。出自《三國誌·吳誌·周瑜傳》：“不習水土，必生疾病。”《宋書·索虜傳》：“道理來遠，或不服水土，藥自可療。”