當我們生病的時候，醫生會告訴我們要註意飲食不要吃發物。發物是指富含營養或者有刺激性，特別容易誘發某種疾病或者是舊病，甚至可以加重已經發生疾病的食物。
1.菌類發物主要是蘑菇和香菇，過多食用可以導致頭痛、眩暈等疾病。
2.海鮮類的發物主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蝦、螃蟹等。這些食物容易誘發過敏性疾病，如蕁麻疹和哮喘。
3.蔬菜類發物主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
4.果子類發物有桃子、杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝等。
5.畜禽類發物主要有公雞、豬頭肉、鵝肉、雞翅、驢肉、牛肉、羊肉、鵝蛋、鴨蛋、雞蛋等。
除此之外，菜油、酒釀、白酒 ，豆腐、蔥、蒜、韭菜也是發物。
發物會導致病情加重，主要是壹些發物中含有激素，可能會使機體的功能紊亂，從而導致病情加重。還有壹個原因是因為食物中含有異性蛋白，比如雞蛋中就含有異性蛋白，這種蛋白可以成為過敏原，導致人體發生過敏性反應。
發物的性能是不壹樣的，有的能使機體發熱，有的是能使機體發冷。在治療病人的時候，我們也不能壹味的忌口，要根據患者的自身情況來決定。如果患者發熱就應該禁食生姜、辣椒 、大蒜等；如果患者腹部脹氣應該禁食土豆、山芋；如果患有冠心病，高血壓、高脂血癥等疾病的人應該少吃肥肉、奶油、動物內臟、骨髓等。
當我們生病的時候，吃發物有可能會導致疾病加重，但是如果我們身體健康的話，吃這些東西是沒有問題的。