檸檬的正確食用方法:
1、檸檬片泡茶
很多人用檸檬片泡水喝時,說檸檬水非常苦。這裏有壹個小竅門,就是水要選用涼開水,不要直接開水泡茶。另外檸檬放壹片即可,如果非常喜歡,可放兩片或者切壹厚點的檸檬片。
2、做菜時用檸檬皮當配料
在做菜時,比如向燉肉。蒸魚時,放入少量檸檬皮,味道非常好。但是要控制好放入時間的量。
3、自制檸檬片
在超市買的檸檬片,有時候會因為種種原因不喜歡,下面說壹下怎麽自制檸檬片。準備壹個可以密封的容器,洗凈晾幹。檸檬洗凈後將檸檬上的水擦幹,檸檬切片。將檸檬片放進容器內,倒入白糖,然後密封壹周左右,即可食用。
4、生食
新鮮檸檬洗幹凈後,即可直接食用,但檸檬極酸,此法適合喜吃酸的人們。生食檸檬在補充人體水分的同時,還可補充維生素C,同時可以減肥,可謂好處多多。
5、檸檬配蜂蜜
將檸檬去皮籽後切塊,再根據個人口味喜好加入適量蜂蜜、涼開水,最後壹起榨汁便可。此法日常喝極為有益,有補充維生素C、潤肺排毒等功效。
擴展資料:
檸檬的功效:
1、美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜,抹在頭發和面部,使頭發柔軟光亮,顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對治療齒糟膿腫亦有壹定作用。
2、爽飲
最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著壹切兩半,把汁擠到杯子裏。加水、冰塊和糖,壹杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時飲用皆宜,特別是大熱天喝壹口,真有沁人心脾之感。
3、去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以壹湯匙檸檬汁混合洗發液洗壹次,過水後再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗壹次。長時間使用妳會發現頭皮屑慢慢地消失了。
4、感冒
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時壹天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
參考資料: