除陸河外，通用海陸豐話，屬閩方言閩南次方言。其中海豐和城區口音基本壹致，但與陸豐口音有所區別。陸河大部分地區，陸河以外部分地區使用客家話，屬客家方言粵臺片新惠小片。市區紅衛管區以及城區馬宮鎮，有壹大部分深海漁民操粵語。其實，由於汕尾毗鄰珠江三角洲，又毗鄰香港，加之香港電視節目的影響和省內人口流動，當地居民，特別是年輕壹輩，大多具備粵語交際能力。文化方面既受港澳大都市文化影響又保持著海陸豐傳統習俗。