但是字典解釋說:
水果:水分多的植物的可食用果實。
按照這個解釋，甘蔗只能滿足前半段，因為甘蔗有自己的果實，是他的種子，類似高粱。果實的定義是:被子植物的雌蕊授粉受精，子房或花的其他部位(如花托、花萼等。)參與開發。果實壹般包括果皮和種子，起繁殖和繁殖的作用。在自然條件下，也有不經過授粉受精就結果的。這種水果沒有種子或種子不育，所以稱為無籽水果，如無籽橘子和香蕉。另外，未授粉受精的子房，由於壹些刺激(如萘乙酸或赤黴素處理)，形成果實，如番茄、葡萄，也是無籽果實。
所以根據水果的定義，甘蔗不屬於水果。。
像這樣的食用植物還有很多，比如:涼薯(根)、紅薯(根)、大頭菜等。。。