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介紹陜西小吃

西安小吃介紹

泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)

小炒----西羊市中段的“天下第壹碗”;

雜羔湯----(建設西路旅館村內)

烤肉----裏木烤肉(麻家十子西50米)

肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)

孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)

臘牛肉夾饃----

北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”,他家的雜肝湯也不錯

水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)

葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)

蒸碗----(建西街東口向西100米路南)

煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)

醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北)

麻辣粉----牽人(粉巷)

火鍋----竹園 (和平路)

蒜蘸面----綠螞蟻對面

牛肉面----馬虎面(西七路)

臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第壹家

羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”

高新的老王面

小雁塔門口的羊肉面

建國路的梆梆面

尚勤路的歧山面

長樂路的牛肉拉面

高新路北段“壹諾面莊”的秦香面

麻辣魚----建國路中段路西“安平麻辣魚”

麻辣燙-----七星椒(周家圍墻)

火鍋-----小天鵝(南二環)

牛肉面----壹分利(鼓樓)

沙鍋----穆薩 (大皮院 )

烤肉----(橋子口往西400米)

炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)

米線----玄風橋“紅油米線”

馬廠子的〔大盤雞〕

興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,

西大街橋梓口車站路南小巷裏有壹家〔鹵汁涼粉〕

大雁塔正面的路東有壹家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕

長樂西路輕工東半公裏〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的

交大北沙坡裏有壹個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜

市上有壹個〔重慶嫩江魚〕,小巷裏有壹家四種麻辣

南二環“川渝人家”的菜也不錯。

粉帶(2塊)。黃甫莊口有壹家〔鹵汁雞〕(5角)

西五路西段路南第壹個小巷進去有壹個〔塘壩魚大排檔〕(20元)

建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕

東門裏南--渭南時晨包子

南稍門永寧村裏有壹家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃

北郊自強路有壹家烤羊排

原東郊三廠旁邊有壹家“囊坑肉”,也屬羊排壹種(此店已搬家,待我偵察後

再通 知)

東新街----牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃

壹回, 味道地道

北郊龍首南路裏“東利沙鍋 ”

而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋

柳巷口的牛肉媯?罱?丫?愕蕉寺拿?

勞動南路啊,老機場裏面有壹家跳水魚,非常好吃的

西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)

北廣濟街的泡饃是老米家。

東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,

南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裏面的八寶辣子和老豆腐很好。

小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉裏放了對人體有害的防腐

劑) 可以緩緩再吃

海底撈服務態度壹流

南二環添壹順味道不錯,價格相對有點高

老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐

東來順也不錯

文豪雜糧食府去壹次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去

西廂子廟街有壹個“大清花”餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老

板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。

最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港

水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麽樣,有人去吃過,說不錯。

小炒----西羊市中段的“天下第壹碗”;

甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。

糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不壹樣的哦。壹般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。

烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的壹家印象很好

豆腐腦---有壹段時間,在交大也常吃的

肉夾饃----樊記是老字號了,最近王恒的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉

夾饃店裏跑出來的。

孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候壹個籽然炒肉夾饃可是很貴的,兩塊五啊。

金線油塔---三原小吃。

biangbiang面---在建國路上

柳巷面---在端履門

臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現

在房子拆遷,很難講怎麽樣了。我們壹般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪壹家好。

臊子面

葫蘆頭----南院門春發生是老字號

蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好

粉蒸肉---灑金橋的

煎餅----頂頂香煎餅屋

醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北)

麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的壹家好

火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了

鍋貼---西羊市的壹家鍋貼,好像叫“第壹家鍋貼

臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第壹家

羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”

小雁塔門口的羊肉面

麻辣魚----建國路中段路西“安平麻辣魚”

麻辣燙-----七星椒(周家圍墻)

包子---東新街鄭家包子

蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以

灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺壹般般。

大盤雞---沙灣。

烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總 店。

鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。

塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)

生氽丸子---西壹路東口路南

餃子宴---高檔貨色,各色餃子,壹樣壹個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說壹句,德發長的普通水餃很不怎麽樣,建議去解放路餃子

館。

過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和鹹寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交

大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢壹碗的。

米線---南二環鐵壹局立交底下

湘子廟街有壹個“大清花”餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味,我老婆愛吃那裏的酸菜。這個店在上海也有分店,離火車站不太遠。

葫蘆頭泡饃---粉巷裏頭有,友誼西路口

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吃在小寨

西╬東

西安小吃西安泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)

小炒----西羊市中段的“天下第壹碗”;

雜羔湯----(建設西路旅館村內)

烤肉----裏木烤肉(麻家十子西50米)

肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)

孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)

臘牛肉夾饃----

北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”,他家的雜肝湯也不錯

水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)

葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)

蒸碗----(建西街東口向西100米路南)

煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)

醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北)

麻辣粉----牽人(粉巷)

火鍋----竹園 (和平路)

蒜蘸面----綠螞蟻對面

牛肉面----馬虎面(西七路)

臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第壹家

羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”

高新的老王面

小雁塔門口的羊肉面

建國路的梆梆面

尚勤路的歧山面

長樂路的牛肉拉面

高新路北段“壹諾面莊”的秦香面

麻辣魚----建國路中段路西“安平麻辣魚”

麻辣燙-----七星椒(周家圍墻)

火鍋-----小天鵝(南二環)

牛肉面----壹分利(鼓樓)

沙鍋----穆薩 (大皮院 )

烤肉----(橋子口往西400米)

炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)

米線----玄風橋“紅油米線”

馬廠子的〔大盤雞〕

興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,

西大街橋梓口車站路南小巷裏有壹家〔鹵汁涼粉〕

大雁塔正面的路東有壹家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕

長樂西路輕工東半公裏〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的

交大北沙坡裏有壹個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜

市上有壹個〔重慶嫩江魚〕,小巷裏有壹家四種麻辣

南二環“川渝人家”的菜也不錯。

粉帶(2塊)。黃甫莊口有壹家〔鹵汁雞〕(5角)

西五路西段路南第壹個小巷進去有壹個〔塘壩魚大排檔〕(20元)

建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕

東門裏南--渭南時晨包子

南稍門永寧村裏有壹家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃

北郊自強路有壹家烤羊排

原東郊三廠旁邊有壹家“囊坑肉”,也屬羊排壹種(此店已搬家,待我偵察後

再通 知)

東新街----牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃

壹回, 味道地道

北郊龍首南路裏“東利沙鍋 ”

而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋

柳巷口的牛肉媯?罱?丫?愕蕉寺拿?

勞動南路啊,老機場裏面有壹家跳水魚,非常好吃的

西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)

北廣濟街的泡饃是老米家。

東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,

南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裏面的八寶辣子和老豆腐很好。

小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉裏放了對人體有害的防腐

劑) 可以緩緩再吃

海底撈服務態度壹流

南二環添壹順味道不錯,價格相對有點高

老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐

東來順也不錯

文豪雜糧食府去壹次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去

西廂子廟街有壹個“大清花”餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老

板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。

最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港

水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麽樣,有人去吃過,說不錯。

小炒----西羊市中段的“天下第壹碗”;

甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。

糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不壹樣的哦。壹般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。

烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的壹家印象很好

豆腐腦---有壹段時間,在交大也常吃的

肉夾饃----樊記是老字號了,最近王恒的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉

夾饃店裏跑出來的。

孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候壹個籽然炒肉夾饃可是很貴的,兩塊五啊。

金線油塔---三原小吃。

biangbiang面---在建國路上

柳巷面---在端履門

臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現

在房子拆遷,很難講怎麽樣了。我們壹般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪壹家好。

臊子面

葫蘆頭----南院門春發生是老字號

蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好

粉蒸肉---灑金橋的

煎餅----頂頂香煎餅屋

醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北)

麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的壹家好

火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了

鍋貼---西羊市的壹家鍋貼,好像叫“第壹家鍋貼

臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第壹家

羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”

小雁塔門口的羊肉面

麻辣魚----建國路中段路西“安平麻辣魚”

麻辣燙-----七星椒(周家圍墻)

包子---東新街鄭家包子

蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以

灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺壹般般。

大盤雞---沙灣。

烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總 店。

鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。

塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)

生氽丸子---西壹路東口路南

餃子宴---高檔貨色,各色餃子,壹樣壹個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說壹句,德發長的普通水餃很不怎麽樣,建議去解放路餃子

館。

過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和鹹寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交

大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢壹碗的。

米線---南二環鐵壹局立交底下

湘子廟街有壹個“大清花”餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味,我老婆愛吃那裏的酸菜。這個店在上海也有分店,離火車站不太遠。

葫蘆頭泡饃---粉巷裏頭有,友誼西路口

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