《列子· 楊朱篇》記載，有人向同鄉富豪贊美芹菜好吃，結果富豪吃了反倒嘴腫鬧肚子。後人以“獻芹”謙稱贈人的禮品菲薄或所提的建議淺陋，也說“芹獻”。
1165年，辛棄疾寫了10篇論文，又稱《美芹十論》，陳述抗金救國、收復失地、統壹中國的大計。辛棄疾把《美芹十論》獻給宋孝宗，但當時宋金議和剛確定，朝廷沒有采納他的建議。
自從辛棄疾獻了《美芹十論》之後，人們就把“美芹”作為憂國憂民、悲國家之顛覆的代名詞了，從此美芹有了特定深遠的含義了。
擴展資料
辛棄疾存詞600多首，強烈的愛國主義思想和戰鬥精神是辛詞的基本思想內容。他是我國歷史上偉大的豪放派詞人、愛國者、軍事家和政治家。
辛棄疾歷任湖北、江西、湖南、福建、浙東安撫使等職。出生前13年，山東壹帶已被金兵侵占，二十壹歲參加抗金義軍，不久歸南宋。紹興三十壹年（1161）率兩千民眾參加北方抗金義軍，次年奉表歸南宋。
壹生堅決主張抗擊金兵，收復失地。曾進奏《美芹十論》，分析敵我形勢，提出強兵復國的具體規劃；又上宰相《九議》，進壹步闡發《美芹十論》的思想，因南宋小朝廷被主和派把持，他的戰略思想未能得到朝廷采納。
在各地上任他認真革除積弊，積極整軍備戰，又累遭投降派掣肘，甚至受到革職處分，曾在江西上饒壹帶長期閑居。光復故國的偉大誌向得不到施展，壹腔忠憤發而為詞，其獨特的詞作風格被稱為“稼軒體”。
造就了南宋詞壇壹代大家。其詞熱情洋溢，慷慨悲壯。筆力雄厚，藝術風格多樣，而以豪放為主。有《稼軒長短句》。今人輯有《辛稼軒詩文鈔存》。
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