此字始見於西周金文，其古字形壹般認為像兩個人以同壹個姿勢相隨在壹起，下面是“曰”，合起來就是兩個人***合壹口，言語壹致。後來引申為“都”“全”的意思，用作副詞，如“皆大歡喜”。
皆（拼音：jiē）是漢語通用規範壹級漢字（常用字）。此字始見於西周金文 ，另有學者認為此字在甲骨文中就已出現 。
說文解字：
卷四白部古諧切（jiē）。
俱詞也。從比從白。
說文解字註：
俱詞也。司部曰：詞者，意內而言外也。其意為俱，其言為皆。以言表意，是謂意內言外。人部俱下曰：“皆也。”是謂轉註。又偕下曰：“壹曰俱也。”則音義皆同。
從比、從白。從比會意。古諧切，十五部。?
康熙字典：
午集中白部 皆·康熙筆畫：9畫，部外筆畫：4畫。
《唐韻》古諧切。《集韻》《韻會》《正韻》居諧切，並音街。《說文》：俱詞也。《小爾雅》：同也。《易·解卦》：雷雨作，而百果草木皆甲坼。鄭康成讀皆如懈，非。
又《字匯補》居之切，音箕。《前漢·孟喜傳》：箕子者，萬物方荄茲也。師古註：荄，音皆。古皆荄與箕音同。
又葉舉裏切，音幾。《詩·周頌》：以治百禮，降福孔皆。傳：皆，遍也。與偕通。荀勗《東西廂歌》：降福孔偕。
《說文》：白字兩見，壹在自部，自部之白，疾二切，即自字。皆字載自部中，則應從白。