藏獒Tibetan Mastiff。在新華字典電解釋是“壹種兇猛的狗，比平常的狗大，善鬥，能幫助人打獵。”而藏語的意思是栓系的犬( CDo ——khyi）。《而雅 ? 釋畜 》 中說，“狗四尺為獒”。民間傳說，九犬有壹贅。就是說，壹只母犬生下九只小犬，而後放在地窖裏，只讓母犬帶養，在 2~3 個月內．不給投食物，母犬沒乳汁時，九只仔犬互相咬架，因沒有食物，互相咬死，而充饑保命，最後剩下壹只兇猛的仔犬為獒。這只是壹個傳說，但可見獒是兇悍的犬，是猛犬，犬中之王，犬中之優勝者，是強者。藏獒又稱之為藏狗、番狗、松番狗，屬脊推動物門、哺乳綱、食肉目、犬科、藏獒屬，有“東方神犬”之稱和“中華神犬”之名。
藏獒，古有哮天犬之美譽，形同雄獅，體壯如牛，兇猛如虎，不怒而威，吼聲憨厚如虎嘯，氣動山河，聲震九霄，人聽後毛骨悚然，小動物聽後有嚇破膽之感。
藏獒是所有犬中最古老最原始的品種，也是世界最珍稀犬種之壹，還是世界“大型犬類之父”，是世界犬中之王者，也是我國獨有的國寶級大型猛犬。西藏地區將藏獒列為二級保護動物，故將其稱為中華神犬——藏獒。
藏獒是我國西藏特有的動物，主要分布於西藏的那曲和班卡地區，以後又擴散到青海、四川、甘肅等地：據說甘肅省藏族自治縣瑪曲地區有較優良品種的藏獒，而產在西藏那曲地區的藏獒堪稱之為藏獒中之極品。現在全國各地均有飼養，並培育出珍貴的高檔次的純種藏獒。
特性二：藏獒的形態與特征
藏獒生活在青藏高原的 3800~5700m的高寒地區，那裏的氣候惡劣，氣壓底，氧氣少，風沙大，溫差大，天氣變化無常，人煙稀少，食物缺乏，是與太陽最近，離海平線最遠的地方。環境的惡劣，造就了藏獒“君子”的氣度，“將才”的風範，因此．它不怕千難萬險．它沈著、冷靜、穩重、氣質高雅、莊重。從不輕易在任何人面前撒潑、輕浮、討好。它也從來不無目的就狂吠、嚎叫，當發現攻擊來犯者時，而是無聲極其迅速地撲向目標，用它那鐵鉗般的利齒撕咬來犯者將之致於死地。
藏獒由於生存環境的條件，使它有著很強烈的抗逆性，耐嚴寒怕酷熱，有著很強的抗病能力。因為它生存的地方人煙稀少，野生動物又多，敵害也多．造就了它的堅強自衛能力，性格兇猛而暴烈，野性十足難馴，天馬行空，獨來獨往。群居性差，讓大望而生畏：同時，它從不願意受任何約束限制和脅迫，心強性烈，自由自在的生活，永保王者的氣質，高傲地傲視壹切，從不會向困難、恐嚇、威脅低下高貴的頭。它雖長就壹副冷血及兇猛的威嚴像，但對主人任勞任怨無比忠誠和親熱，而對外人及入侵者，它卻有著極高的警惕性和極強的保衛攻擊性。除了主人外很難接近。
藏獒愛運動是它的天性和本能，尤其善於早晚運動。它壹般是在，中午休息睡覺，養精蓄銳．可壹到晚上警惕性甚高，忠於職、盡心盡力地保護主人捍衛著領地。藏獒最反對不尊重它的人，像有壹些人對它動手動腳亂摸尾巴，就會激怒它．而對妳翻臉，甚至咬妳，以此來維護自己的尊嚴，這就是中華藏獒的風範。
從外形看藏獒，它頭大且方，呈獅子狀，故稱其為獅子頭。
嘴短而粗，嘴角略重，上嘴從人中中間向兩邊下垂呈“八”字形，下嘴的深部肌肉有皺褶略向外翻，為“ V ”字形，顯現出犬牙式的鋸齒，夏季從兩側嘴角流出黏液。眼睛深陷，睫毛較長，眼球為揭黃色，眼顯小呈三角形，鼻頭大而黑，尤顯濕潤，其上有小水珠；耳為心形．較小並下垂．有明顯的耳飾毛，它的舌大，唇厚幣，唇齒整齊不外露，上下顎非常發達，咬肌強勁有力，犬齒發達突出，是典型的食肉動物齒形。頸短粗有力，勁上標準飾毛為 18~20cm ；最長可達 30cm；胸寬深，背腰平直，從上觀看，前粗後窄，呈楔形，猶如雄獅特有的體形，四肢強健，猶似熊腿，腳呈圓形，俗稱貓爪，飛節較突出，在小腿的上方應有飾毛，個別的飾毛較長，腳趾為弓形，尾短粗毛長卷落於尻上，稱為菊花尾，散落於臀部，如千般雨絲搖曳，尾毛長 15 ~30cm。，全身被毛濃密，絨毛與針毛明城有別。藏獒分長毛和短毛 2 種，長毛者較受歡迎，壹般被毛長 10~15cm ，其毛色多為黑色；其次是黃色、白色和灰色及巧克力的顏色。通常認為藏獒的標準色為黑色．除黃色外，都是遺傳變異顏色。身高60~80cm ，超過 80cm高的很少見，壹般體重為 50~75kg，超過100kg的很少。
藏獒是工作犬、護衛犬，還是寵物犬，現今大有爭議，其說不壹，尚無定論，我們在此也難以下結論，只能留給以後通過飼養過程的實踐中做出更準確的定義。但是在遠古的藏獒，在藏族人的眼裏，它是神的化身，是牧民的夥伴，跟隨主人，陪伴著牛、羊群爬雪山．過草地，披星戴月兒千年來，忠心耿耿地為藏民服務，對具有特殊生活方式以及特殊地理環境的藏族人民，藏獒對發展藏族的優良傳統文化、對藏族人民的安居樂業與經濟發展．都做出了極大的貢獻。從此，可以認定藏獒是藏族人民的護衛犬、工作犬、看家犬於壹身的西藏神犬。
西藏是特殊而神聖的地方，有著神秘莫測神奇的故事。藏獒又有著似犬非犬，似神非神的傳說。就是在-40℃的冰天雪地刺骨的寒風中，它仍然能安然自得的入睡，並且在高寒缺氧，紫外線強烈照射下也能正常發育生長．繁衍後代。它生活在豺浪虎豹的環境，練就了它的剛毅性格，敢於跟豺狼虎豹搏鬥， 3 只狼也不是它的對手．但對牧主卻親切致極，任勞任怨，在放牧時跟隨牛群、羊群保護家畜。訓練有素的藏獒，能在主人不在牛、羊群旁邊的情況下，將跑出群體的牛、羊主動圈回來，當日落西山，黃昏時它會將牛、羊群趕回家。夜晚它便是牧民的警衛和保護神，為主人安全負責。
藏獒因幾千年都生活在極其惡劣的環境中，造就了它獨有特殊的生活習性和抗逆性，在生理、繁殖方面也和其他犬類大不相同，每年只繁殖 l 次。而且是每年的 9~11月份發情， 12 月份和 l 月份產仔犬，而在 3 月份產仔的為數很少。
2~3 月份產的仔犬，壹般成熟後個體都比較小，被毛和飾毛也都較差，這也是藏羹在繁殖方面的特殊性。這可能是因為氣溫逐漸升高的關系，因為藏獎耐嚴寒俱酷特，怕熱不怕冷。
藏獒是古老的犬種，它的叫聲像春雷，驚天動地，震蕩山嶽。當它發出叫聲時，猶如夏日裏的雷聲，悶聲悶氣，而且音長，在空間回蕩久長。使其他動物聽了恐懼，人聽到了陰森森的心驚膽戰。有時叫聲像虎嘯，獅吼。除非它發怒時常發出的“鳴或唿”的吼叫，很少發現和普通犬的那種“汪汪、汪汪”的連續叫聲，故這種吼叫如“雷聲”的藏獒是最優良的品種。如發出震（炸）雷般的藏獒多見於中、短毛中的吊嘴獒，它的數最很少。
藏獒發出“嗡”的叫聲，聲音有深沈、洪亮、渾厚、回蕩之感。這種犬在發怒時，聲音是從小腹丹田處發出，所以，讓人聽了雖耳鳴心跳，但它吼叫出的“嗡”聲．音質優美．震撼人心，令妳回味無窮。
藏獒發出“嗡”的叫聲，聲音粗啞怒吼、力重震耳，有驚心動魄之感。聽著，雖然音質不脆、不尖亮．但是其音量具有當的震撼力和穿透力，這種叫聲的藏獒為數最多。