白毛銀露梅嫩葉
白毛銀露梅含有黃酮、三萜、酚酸、有機酸、氨基酸、鞣質、皂苷、甾體、揮發油等39中對人體有益化合物。有很高的藥用價值，白買銀露梅泡茶飲用，具有抗氧化，降三高，抗癌防癌的功效。《秦嶺植物誌》記載其“嫩葉炒曬後可當茶喝，葉入藥，能清熱，健胃，調經，幹品煎服主治暑熱眩暈，胃氣不和，滯食及婦女月經不調等癥。”陜西人稱白毛銀露梅茶為觀音茶。
白毛銀露梅具有很好的抗氧化性，常喝不僅可防癌抗癌，延年益壽，用茶水洗臉，也具有美白嫩膚，延緩皮膚衰老的作用。白毛銀露梅原材現已被運用到多種養生保健茶內。
白毛銀露梅在海拔3000左右的高山草甸均有分布，每年7—9月可采摘其嫩葉、花、嫩莖，清洗後晾幹，暴曬殺菌，風幹後防於陰涼通風處儲藏。每次可取5-6克用開水沖泡，男女老少，皆可飲用。
關於白毛銀露梅的記載：
《陜西草藥》始載“其味微甘，性平，具有清暑熱，健胃，調經，用於治暑熱眩暈，兩目不清，胃氣不和，滯食及婦女月經不調等癥，長期代茶飲可益腦清心。”
《中國沙漠地區藥用植物》載：“藥用葉及花，葉味微甘性平，具有清暑熱，益腦清心，調經，健胃。用於治暑熱眩暈，兩目不清，胃氣不和，滯食；婦女月經不調。可長期代茶飲，藏醫用花治赤白帶下。”
20世紀80年代書籍，《中藥大字典》載“其味甘性平，具清暑熱，，益腦清心，調經，健胃。”，該書同時還載觀音茶“原植物為白毛銀露梅，具有清熱，健胃，調經的功效”。
《中國植物誌》收載白毛銀露梅文獻所載，其別名有“華西銀臘梅（秦嶺植物誌），華西銀露梅（內蒙古植物誌），觀音茶（陜西）”。
《秦嶺植物誌》載其“嫩葉炒曬後可當茶喝，葉入藥，能清熱，健胃，調經，幹品煎服主治暑熱眩暈，胃氣不和，滯食及婦女月經不調等癥。”