飯字筆順筆畫順序：
“飯字筆畫名稱撇、橫撇/橫鉤、豎提、撇、撇、橫撇/橫鉤、捺”
飯：fàn ㄈㄢˋ。偏旁“食”簡化為“饣”。依據古人書法省筆簡化 。《說文解字》：飯，食也。從食、反聲。”。匕飯言其反者，寓重生也。炊谷以食是飯之範式。
本義：煮熟的谷類食品。如：大米飯。?
衍義：引申指“泛指人每天定時分次吃的食物”。如：早飯、飯菜、飯館、飯量、酒囊飯袋。?
衍義：引申指“吃飯，或給人飯吃”。如：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。?
衍義：引申指“餵牲畜”：飯牛。
常用詞組
飯菜、飯店、飯館、飯鍋、飯坑酒囊、飯來開口、飯量、飯囊衣架、飯鋪、飯蔬飲水、飯堂、飯廳、飯桶、飯碗、飯甑、飯莊、飯桌
康熙字典
《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切，?音笲。《玉篇》餐飯也。《禮·曲禮》飯黍毋以箸。
又《文王世子》文王壹飯亦壹飯，文王再飯亦再飯。
又《儀禮·少牢饋食禮·屍又食註》或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。《疏》食大名者，以其論語文多言食，故雲食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據壹口謂之壹飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故雲小數曰飯。
又《論語》亞飯、三飯、四飯。《註》以樂侑食之官。《白虎通》王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。
又指本。《儀禮·士喪禮》設決麗於掔自飯持之。《註》麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋為之籍，有彄，彄內端為紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。
又《唐韻》符萬切《集韻》《韻會》扶萬切《正韻》符諫切，?煩去聲。《說文》食也。《汲冢周書》黃帝始炊谷為飯。《禮·曲禮》毋摶飯。《疏》取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。
又《儀禮·公食大夫禮》賔升，公揖退於箱，賔卒食，會飯三飲。《註》會飯謂黍稷也。
又葉扶霰切，音卞。《蘇轍詩》岸上遊人暮不歸，淸香入袖涼吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，***盡淸尊餐白飯。《廣韻》同?。俗作飰。