1、粳米的粳的發音：jīng
2、解析：粳在字典中只有百壹個讀音，就是[jīng]，意思是：稻的壹種，米粒寬而厚，近圓形，米質黏性強，脹性小。
3、粳米：jīngmǐ
4、粳米是粳稻的種仁，又稱稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去殼、碾米、成品整理等。粳米的營養豐富，是我們所熟悉的谷類之壹，同時也是人類的主要食糧之壹。據歷史記載，最早的種稻人是長江中下遊的中國先民。