名廚佳肴的音序是MCJY。名廚佳肴的意思是：很出名的廚師做出的精美的飯菜。
名廚，顧名思義很出名的廚師，名廚指在餐飲壹線烹飪菜肴的大廚和著名廚師，他們有著很高的烹飪技能，還擁有豐富的管理經驗和諸多的社會頭街，在餐飲行業中起帶頭作用的大廚。
佳肴，指精美的飯菜和可口的食品，形容食物非常好吃。語出元張養浩《翠陰亭落成自和》詩之壹：“撫尊笑向兒童道，安得佳肴錦鯉雙。
音序（sequence）是指音節的第壹個字母的大寫，就是以漢語拼音為順序。通常用於字典上的字詞排列。
舉例：
1、縷：音序L
2、幽：音序Y
3、定：音序D
4、綠：音序L
擴展資料：
小學教學中經常讓學生寫的壹個大寫字母，是漢字拼音的首字母，指的是字典中按音序排序，查檢壹個字時，首先要找的那個字母。這個是音序的應用，不是“音序”本身的意義，也就是指大寫字母 。
音節是聽覺能感受到的最自然的語音單位，有壹個或幾個音素按壹定規律組合而成。普通話裏，除個別情況外，壹個漢字是壹個音節。
參考資料：