柘字不是多音字。
柘，讀作zhè，漢字，是落葉灌木或喬木，貴重的木料；古同“蔗”，甘蔗。
基本信息
柘
zhè ㄓㄜˋ
1. 落葉灌木或喬木，樹皮有長刺，葉卵形，可以餵蠶，皮可以染黃色，木材質堅而致密，是貴重的木料：～黃。～蠶。～絲。
2. 古同“蔗”，甘蔗。
康熙字典
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》?之夜切，音蔗。《說文》桑屬。《蠶書》柘葉飼蠶為絲，中琴瑟弦，淸響勝凡絲。
又《周禮·考工記》弓人取幹之道，柘為上。
又《禮·投壷》矢以柘若棘，毋去其皮。
又《本草》其本染黃赤色，謂之柘黃，天子服。
又《崔豹·古今註》桑實曰葚，柘實曰佳。
又奴柘。《本草·陳藏器曰》似柘，節有刺，冬不雕。
又《南方草木狀》諸柘，壹曰甘蔗。《宋玉·招?》胹龞炮羔，有柘漿些。
又縣名。《前漢·地理誌》屬淮陽郡。
又山名。《山海經》松山之北有柘山。
又姓。《統譜》春秋柘稽，漢柘溫舒。
又《唐韻古音》之怒切。《詩·大雅》攘之剔之，其檿其柘。帝遷明德，串夷載路。