在會計實務中，就是將部分收回的款項視為壹筆含稅銷售額，運用該商品所適用的增值稅率，將其還原成不含稅金額即視為收到的部分銷貨款，然後再計算出收到的增值稅額，最後再據此確定應收貨款及應收增值稅的入帳金額的方法。
英漢字典裏解釋：
gross-upnoun [C,U]
(Accounting )
the act of calculating a total amount by adding the amount that is usually taken off in taxes, etc. to a net amount (= with taxes taken off):
例如：（3）房屋建築協會的利息
按規定，房屋建築協會的利息被認為是已按所得稅基本稅率課稅後的凈收入（不包含在非免稅投資收入之中）。在計算公司稅時，應將取利的利息“返計還原”為房屋建築協會的利息總額，但該認為已扣除的所得稅額可用來抵免公司在本納稅年度的主體公司稅義務。