不鑿的意思：謂谷未精舂。
《左傳·桓公二年》：“大路越席，大羹不致，粢食不鑿，昭其儉也。”杜預註：“黍稷曰粢，不精鑿。”
不的解釋不ù副詞。用在動詞、形容詞和其它詞前面表示否定或加在名詞或名詞性語素前面，構成形容詞：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自謙）。不刊（無須修改，不可磨滅）。不學無術。不速之客。
單用鑿的解釋：挖槽或穿孔用的工具，稱“鑿子”。穿孔，挖掘：鑿孔。鑿井。鑿通。器物上的孔，是容納枘（榫頭）的。明確，真實：鑿鑿。證據確鑿。
康熙字典
〔古文〕?《唐韻》在各切《集韻》《韻會》《正韻》疾各切，?音昨。《廣韻》鏨也。《古史考》孟莊子作鑿。《師古曰》鑿所以穿木也。
又《說文》穿木也。《易·系辭·刳木為舟疏》刳鑿其中。
又《詩·豳風》二之日鑿冰沖沖。《朱註》鑿冰，取冰於山也。
又黥?。《前漢·?法誌》其次用鉆鑿。《註》鑿，黥?也。
又開也。《前漢·張騫傳》然騫鑿空。《註》鑿，開也。空，通也。騫始開通西域道也。
又造也。《公羊傳·成十三年》公鑿行也。《註》鑿，猶更造之意。《釋文》鑿，在洛反。猶造意也。
又《韻會》六情曰六鑿。《莊子·外物篇》心無天遊，則六鑿相攘。《註》六情也。
又《廣韻》則落切《集韻》《韻會》《正韻》卽各切，?音作。《集韻》鮮明貌。《詩·唐風》白石鑿鑿。《傳》鑿鑿，鮮明貌。《釋文》鑿，子洛反。
又《九章算術》粟率五十，鑿二十四。言粟五鬥，為米二鬥四升。《左傳·桓二年》粢食不鑿。《註》不精鑿。《釋文》鑿，子洛反。《杜甫詩》秋菇成黑米，精鑿傳白粲。
又《集韻》《韻會》《正韻》?在到切，漕去聲。《集韻》穿空也。《增韻》孔寵。《周禮·冬官考工記·輪人》凡輻，量其鑿深以為輻廣。《釋文》鑿，曹報反。
又如字。《前漢·楚元王傳》羊入其鑿。《師古註》鑿，在到反。謂所穿冢藏者。《楚辭·九辯》何時俗之工巧兮，滅規矩而攺鑿。獨耿介而不隨兮，願慕先聖之遺敎。