就妳的問題來說:le la用在以輔音和虛音H開頭的名詞前，對，如果是元音或者是以靜音H開頭的名詞，就會變成L’。
定冠詞和不定冠詞的區別不在於有些詞可以用，有些詞不能用。。。妳應該詳細了解它們的用法。這不是壹兩句話能解釋清楚的。建議妳系統整理壹下~
以下不是原創，是輔助創作，很實用~希望對妳有幫助，不懂的地方請提問。
-定冠詞
1.定冠詞的形式
男性單數:le (l ')
學生辦公室
女性單數:la (l ')
學習之桌
陽性和陰性復數:
萊斯局萊斯表
2.保存聲音並重復
“了”和“拉”在以元音開頭的名詞或不發音的h前都變成l ’,稱為省音。
但是les的復數形式沒有對應的縮寫形式。les後面跟壹個以元音開頭的名詞時，les結尾的不發音字母S需要發/z/。這種現象叫做連續念經。
下面是壹些背誦的例子:
食蟲目昆蟲
動物世界
男人
省略和重復總是出現在以mute h開頭的名詞前，但當它們與以hiss H開頭的名詞在壹起時，應被視為例外。
3.定冠詞的縮寫
定冠詞“了了，了”前加介詞à和“的”時，要精簡。
à + le = au
à + les = aux
de + le = du
de + les = des
比如:
電話呼叫經理(à+le)
給父母寫信(à+les)
教師詞典(de+le)
學生練習本(de+les)
4.定冠詞的用法
壹般來說，當我們想表示壹個特定的名詞時，如:
這就是我的愛。這是我買的書。
有以下幾種情況:
1)用在名詞前，表示獨特的東西。例如:
太陽，月亮，天空，大雨
2)用於表示人或物的名詞前。
拉比爾是澳大利亞的液體。啤酒也是壹種液體。
3)表達抽象概念。
法語定冠詞常用於表達壹般的真理和概念，如:
愛情和健康非常重要！愛情和健康很重要！
註意英語中這類名詞不能加冠詞，法語中需要。
4)表達習慣的時間
如果定冠詞出現在表示時間的名詞之前(如matin、soir、dimanche等。)，說明這個時間是壹個習慣性的時間(也就是有每次的意思)。例如:
早上好，皮埃爾在球場上。皮埃爾每天早上去上課。
Le dimanche，les muses sont fermés .博物館周日閉館。
5)序數和日期
英語也是如此，但註意，法語中表示日期的數詞，除了序數premier在第壹天外，其他都用基數詞，如:
ellest née le 16 June 1980。她出生於1980年6月。
6)並列的情況
法語中冠詞和名詞的結合相當緊密，所以在並列句中，並列關系的名詞前必須加相應的冠詞。例如:
救命啊。合適的菜，菜，菜，菜和酒。
幫幫我！把盤子、刀子、杯子、餐巾和酒拿給我。
7)地理術語
壹般來說，國家，省份等。前面都是定冠詞，這也和英語不壹樣。
例如:la Chine Estle Plus Grand Pays Dances L ' Asie。中國是亞洲最大的國家。
但是，城市前面壹般不需要加定冠詞:
皮埃爾·哈比塔·巴黎。皮埃爾住在巴黎。
還有兩種沒有定冠詞的情況，壹種是月前(請對應日期)，壹種是習慣時間前(請對應習慣時間)。
我不喜歡四月的杭州。
倫迪，妳和皮埃爾見面了。他星期壹和皮埃爾有個約會。(註意rendez-vous的前面)
註意:
名詞作表語表示身份、職業、國籍時，不用冠詞。
我是學生。
-不定冠詞
1.不定冠詞的形式
男性單數:un
聯合國教育署
女性單數:une
壹張桌子壹個學生
正反復數:des
桌子局
不定冠詞比定冠詞簡單。沒有所謂的省音形式(因為都是以輔音結尾)，但是還是有壹些連續背誦的。當他們遇到元音或以靜音H開頭的單詞時，就要重復，比如un中的/n/ for n，des中的/z/ for s，僅此而已。
2.不定冠詞的用法
1)表示不確切指的人或事。例如:
我想去壹家咖啡館。給我壹杯咖啡。
她帶著壹顆珍珠。她有壹些櫻桃要賣。
2)表示第壹次提到的人或事。例如:
我在街上遇見了壹個朋友。我在路上遇到了壹個朋友。
3)代表整體概念的壹部分。例如:
老虎是壹只野獸。老虎是壹種野生動物。
4)名詞後面有修飾語，但不起限制作用時。例如:
這是壹個非常好的選擇。
註意:
復數名詞前有形容詞時，不定冠詞des用de代替。嘗試比較:
玫瑰花店買壹些紅玫瑰。
壹位美女買了壹些漂亮的紅玫瑰。
復數復合名詞前的不定冠詞des保持不變。
青年壹族的年輕人
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