1.書法:柏菲是指在書法創作中，筆畫中夾雜小白點，能給人以飛翔的感覺，故稱柏菲。也被稱為柏菲書。如宋、黃的《論東觀》記載:絲若白，則為之飛。在書寫中產生力度，使幹筆飛白，對比濃墨、升墨，以加強作品的節奏感和節奏感。同時，利用飛白可以使文字呈現出蒼勁、簡約的藝術效果，從而為作品增添趣味，豐富畫面的視覺效果。當然，書法的功力也可以在《飛白》中得到充分體現。
2.中國畫:《柏菲》是中國傳統藝術觀中現實與虛構相結合的典型表現。
3.中國修辭學:在修辭學中，壹種明知錯誤而刻意模仿的修辭方式叫柏菲。所謂“白”，就是白字的“白”，也就是其他字。故意用白字就是飛白。