1,這首詩告訴我們壹個道理,平時要註意飲食。由於夏季炎熱,我們出汗多,體內水分流失多,脾胃消化功能差。所以,多吃點瘦的,是夏天養生的重要方法。比如早晚餐吃粥,午餐喝湯,既能解渴,消暑,又能滋補身體。煮粥的時候加點荷葉,叫荷葉粥,味道清香,粥中微苦。能醒脾開胃,具有祛暑、養胃清腸、生津止渴的作用。煮粥或單獨用綠豆煮湯時加些綠豆,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿的作用。
2.詩歌內容的擴展:夏天,人們喜歡吃剛從冰箱裏拿出來的水果和飲料。有些人,尤其是腸胃功能較弱的兒童,最容易在飯後半小時左右出現劇烈腹痛,嚴重的會出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、全身冷戰等癥狀。去醫院檢查,大部分醫生得出的結論都是急性腸痙攣。因為這種痙攣性腹痛是吃了冰箱裏儲存的食物引起的。人體胃腸道的溫度壹般在36℃左右,而剛從冰箱裏拿出來的食物只有2℃ ~ 8℃。胃腸道受到強烈低溫刺激後,血管突然收縮變細,血流量減少,胃腸道消化液停止分泌,產生生理功能障礙。預防這種疾病的簡單方法是,不要匆忙吃從冰箱裏拿出來的食物,而是在室溫下吃壹段時間,壹次不要吃太多,特別是老人、小孩和患有慢性胃炎、消化不良的人。
3.夏季飲食註意事項:
(1)補充充足的維生素,如多吃西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、冬瓜、桃、李等新鮮果蔬;
(2)補充水分和無機鹽,尤其註意鉀的補充。豆類或豆制品、蘑菇、水果和蔬菜都是鉀的良好來源。多吃清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃子、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等,有很好的解暑作用;
(3)適當補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶、豆類,是最優質的蛋白質。