燉鴿子湯的做法
材料:鴿子2只,姜片5片。
輔料:紅棗、百合幹8個、西洋參適量、桂圓(幹)10g、枸杞6個、鹽少許。
燉鴿子湯的做法
1.準備兩只鴿子,把四塊切成兩半。
2.所需材料:紅棗、枸杞、百合、桂圓、西洋參。
3.鴿子放在開水裏煮,湯是甜的。
4.將材料浸泡在水中並清洗幹凈。
5.將煮好的鴿子洗凈放入燉肉、姜片、紅棗中。
6.壹次性加入適量開水,放入防水鍋中,1:30開啟燉湯功能。
7.燉,燉,時間慢慢過去,湯做好了
8.看起來不錯。它聞起來好嗎?加入適量的鹽就可以了。
鴿子的營養價值極高,不僅是珍貴的美味,也是高級滋補佳品。鴿肉是高蛋白低脂肪食品,蛋白質含量為24.47%。它比雞、魚、牛和羊肉含有更多的礦物質,如鈣、鐵、銅和維生素A\B\E。鴿子肝含有最好的膽汁,可以幫助人體利用好膽固醇,預防動脈硬化。鴿肉中含有豐富的泛酸,對防止脫發、白發、早衰有很好的效果。鴿肉富含軟骨素,能增加皮膚彈性,改善血液循環,加速傷口愈合。每次服半片(80-100g)。天天吃也是可以的!。鴿肉的脂肪含量只有0.3%,低於其他肉類,是人類的理想食物。鴿子蛋叫什麽?動物人參?富含蛋白質。中國人都有什麽?壹只鴿子抵得上九只雞?聲明。
鴿子肝含有最好的膽汁,可以幫助人體利用好膽固醇,預防動脈硬化。雖然人們認為鴿子湯、雞湯可以補益身體,但鴿子肉、雞肉中的大量脂肪在烹飪後被融化到湯裏,湯裏的油無法消化,所以殘留在體內。如果孕婦不經常鍛煉,會導致肥胖、虛弱和頭暈。不僅對孕婦不好,長此以往還會影響寶寶。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發、白發、早衰都有很好的效果。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸,能促進體內蛋白質的合成,加速傷口愈合。中醫認為,鴿子肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的作用,對身體虛弱、血虛閉經、頭暈神疲、病後記憶力下降等有很好的滋補和治療作用。