梨花壹年只有1次開花，屬於早春，3-5月開花，開花時間可持續1和2個月。
梨花壹般適合每年春季或秋季種植，壹般種植3、4年後開花。梨花色白，通常單瓣，也有清熱解毒、潤桑、潤肺、防上火的功效。
梨花有好幾種，不同品種開花時間壹般不壹樣。梨花常見的品種有趙縣梨花、碭山梨花、寧陵梨花、永新梨花。