萍鄉十大名菜

萍鄉的十大名菜是蓮血鴨、萍鄉熏肉、萍鄉小炒肉、鳳池李安瑞、狀元、石婷筆韻、手撕臘肉、武功石斑魚、萍鄉花椒、上栗手撕狗肉。

萍鄉是江西的“西大門”，素有湘贛通衢、吳楚咽喉之稱。

萍鄉在古代是吳楚的咽喉，在今天是贛西的明珠。它是中國近代最早的城市之壹。改革開放以來，經濟快速發展，商貿繁榮。現已成為江西重要的工業城市之壹，轄蘆溪縣、上栗縣、蓮花縣、安源區、湘東區。