最負盛名的泰國被稱為“水果之王”。它那濃烈的氣味，就像愛它香味的人厭倦了指責他們的人，所以酒店、火車、飛機、公共場所都不允許隨身攜帶。泰國人最愛的榴蓮，往往是被其獨特的香氣所吸引。泰國流行的“穿著紗籠做人，買了榴蓮，把榴蓮紅皮箱空著”“老婆吃榴蓮的時候”等諺語，說明泰國人連石榴都愛吃。中國作家余在《南太平洋》中寫道“榴蓮聞起來像洋蔥頭和松節油混合的奶酪，真是又臭又香又好吃”，但從來沒有人第壹次大膽嘗試吃榴蓮，但它會教會妳越吃越想吃。很多遊客在榴蓮品嘗美味，難以忘懷，甚至上癮，所以現在榴蓮每年都銷往世界各地，尤其是香港、臺灣省、日本和歐洲，現在在中國也有銷售。
榴蓮是橢圓形的球，壹般重2公斤左右，外面有壹層木質的痂。有的房間每個房間有三四粒種子，如蛋黃大小，有十粒到十五粒* * *，外面包裹壹層油膏，即果肉種子乳黃色。味道香甜可口。貴的榴蓮品種，每個三四百銖，壹般要壹百銖左右的品種。從表皮認識榴蓮，它的優缺點在於它的圓錐刺粗，稀疏。壹般發育良好。很多水果果肉厚而細膩，如刺多而密，然後水果皮薄肉厚。榴蓮的營養價值很高，除了糖分高，還含有蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、鐵、磷等。榴蓮是熱的，9小時內吃完榴蓮不要喝。榴蓮全是寶，石頭可以煮，可以烤。半熟的榴蓮吃起來像紅薯。放在水裏煮，榴蓮敏感的皮膚會癢。榴蓮殼和其他化學物質可以合成肥皂、皮膚病和藥物。榴蓮柿是熱帶最高的樹，樹幹高達25至40米。壹棵樹壹年能產80個榴蓮。之後榴蓮從樹上摘下來，十天就可以成熟了。泰國的榴蓮有200多個品種，現在廣泛種植的有60到80多種。其中最著名的有三種:輕種為宜蘭、嬌倫通、春富詩、金枕、窮尼，結果四五年後；中等大小的煎鍋和山谷種六到八個水果；重植甘州和伊納州，八個結果。壹年壹次，都很壯，離成熟年齡還有壹兩個月。
那裏的人們熟悉(1)“金枕頭”(孟桐)，它被稱為最受歡迎的壹個。肉質香甜，金黃色，往往瓣比較大，會是“主肉”，因為氣味不會太濃，非常適合初嘗“入口”的人吃這種臭烘烘的香果。金枕頭現在壹年四季都可以吃，但是價格隨季節變化，最便宜的季節是最好吃的時候。(2)“查尼”使體積小、肉多、石多的枕頭更受歡迎，價格比黃金便宜，比黃肉好；(3)長梗:由於這種榴蓮梗比其他品種長，後壹種榴蓮梗是圓的，整個榴蓮也是主圈。因肉厚而得名，石亦圓柱形，皮綠，刺多石密，小肉細膩結實；(4)榴蓮:榴蓮的肉特別嫩，味道香甜，有著神秘的核尖，是壹種受歡迎的“美味”,因為榴蓮是最貴的。泰國的榴蓮有著廣闊的產地，從中部轉移到溫暖的吳立羅勇省，而八珍布魯裏獲得了冠軍。泰國南部的榴蓮在中東被稱為劣等，很多肉小，但成熟晚。等另壹個榴蓮季過了，就“稀罕”了。
買榴蓮也是壹門學問。榴蓮好吃，除了品種、產地、氣候、施肥、采摘時間，及時切斷飼料也很重要。榴蓮因為是未成熟的橫切面食物，果肉硬，口感淡，有嚼勁的月亮，不會很好吃。所以，妳在購買的時候，不妨咨詢壹下廠商。他們會用竹簽敲擊榴蓮，聽其聲音來判斷成熟度，而嗅聞的方法會判斷是否可以減熟，或者妳可以選擇壹個水果攤或者超市，它的橫截面是敞開的，去皮的，妳可以用肉眼和手指看到，妳可以感覺到它是否熟了。但是壹旦拿到榴蓮就吃不下了，買回來吃也是很好的壹部分。
關於泰國榴蓮的起源有兩個版本。壹個是它起源於馬來西亞，泰國，大城府時代已經過去了。馬來人稱榴蓮為“好基督徒”，所以叫泰國，中國翻譯為榴蓮。另壹種說法是，他懷上了從緬甸、瑪麗和棉蘭老島傳入的詩歌。關於這壹點，有兩種傳說，壹種是公元1787年聯體緬甸的軍事進攻，企圖抓住他的手臂卻無法戰勝。由於運輸困難，缺乏食物和草，它被圍困了，將軍命令他的士兵出去尋找野果吃。士兵們在森林裏發現了壹個巨大的多刺榴蓮。當他們試著減少食物時，他們試著變得出奇的美味。後來妳回到曼谷，很多帶回榴蓮種子的官兵就在他們家周圍種上了。有人說在曼谷之前，緬甸軍人後裔的院子裏生長著150多棵榴蓮樹，因為榴蓮樹死於兩次洪水，1871和1942。二是在泰國和緬甸以及泰國南部的商人之間來回傳播，後來又傳播到曼谷的素叻他尼府。榴蓮樹
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功效富含蛋白質和脂類，對滋補身體有很好的作用，是營養水果的良好來源。
榴蓮有壹種特殊的氣味，不同的人有不同的感受。有人覺得有貓屎味，有人覺得有香味。榴蓮聞起來開胃，促進食欲，膳食纖維能促進腸道蠕動。
人群
壹般健康的人都可以吃。在...之後
生病和產後的女性可以滋補身體。
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每天的施用量不應超過100g。
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特別建議開裂的榴蓮自然成熟後不要存放太久。當它聞到酒味時，它壹定是壞的。不要買。
結的越厚，因為榴蓮的味道，很容易堆積在腸道裏。多喝水幫助消化。
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榴蓮健康紅綠燈好，但是不能吃，因為營養豐富，不能完全吸收肚子裏的火。吃的話，吃幾個山竹水果皇後，只交出水果之王。
榴蓮雖然富含纖維素，但是吃多了在膨脹的腸胃裏會引起便秘。
榴蓮含熱量和糖分高，所以人要少吃脂肪，糖尿病人也不要多吃。
它還含有高鉀，所以腎臟和心臟疾病應該少吃。
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主要營養成分:維生素(毫克)A(克)B1 B2 B6 B12(微克)鎘(ⅳ)。
6 0.33 0.2 0.25-31-2.3生物素(微克)K(微克)磷酸鈣(微克)24-150 0.22 1.45
鐵、磷、鉀和硒(微克)、銅、鎂、鈉和鋅(微克)
0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18
榴蓮有什麽好吃的？加盟客戶喜歡它獨特的魅力，但不喜歡味道的會在遠處聽到。其實在營養上，這個可以說是水果之王中最全面的，但是它是熱滯的，不是每個人都要吃的。已多或正在康復的癌癥患者應謹慎，以免貪吃速食而導致病情惡化。
但是對人類癌癥的分析，不管醫學知識如何，總是有點熱，有點毒。同理，皮膚病或陰虛肝火最好戒吃榴蓮，以免惹禍。
還好可以嗜吃榴蓮，不過是體虛，性寒。因為榴蓮的熱，陽痿只能助火。如果產後虛寒。還不如用這個當補品。但由於約束，渾身是汗，四肢無力，有的人火弱，面紅口幹，睡不著。後壹種情況，不如改吃櫻桃。
壹不小心吃多了榴蓮，就陷在熱痰裏，呼吸困難，面色潮紅，腹脹。馬上吃幾個山竹化解壹下，因為山竹是涼性的東西，即使在熱的時候也能抑制石榴。