民居:苗族由於獨特的遷徙歷史，在建築材料選擇和建築建造上有自己獨特的建築風格。苗族人喜歡木結構建築，壹般都是三層建築。壹層壹般是半屋，解決斜坡不平的問題，所以壹般用來堆放雜物或者圈養牲畜。二樓是主屋，三樓是糧倉。有人專門在三樓搭了壹個“美人靠”，供年輕女孩觀看，展示自己的美貌，以此與苗的哥哥建立初步的關系。加繆的整個村莊都使用木材作為建築材料，這被現代建築師譽為最生態的建築方式。木質桿欄建築既解決了山地建築平地少的問題，又解決了農場雜物堆放和牲畜飼養的問題。中國乃至世界最大的苗寨:雷山西江千戶苗寨。
食物:在大部分地區，苗族壹日三餐，米飯是主食。炸粑粑是最常見的油炸食品。如果再加點鮮肉和酸菜做餡，味道會更鮮美。大部分肉類來自畜禽養殖。四川、雲南的苗族都喜歡吃狗肉，有“苗的狗就是彜族的酒”之說。除了動物油，苗族的食用油多為茶油和植物油。辣椒是主要的調味品，在壹些地區甚至有“離不開辣椒”的說法。苗菜有很多種。常見的蔬菜有豆類、瓜類、青菜和蘿蔔。大多數苗族人擅長制作豆制品。各地苗族普遍喜歡吃酸菜，酸湯是家家必備。酸湯是米湯或豆腐水，在瓦罐中發酵3-5天，然後可以用來煮魚和蔬菜。苗族的食物保存壹般采用腌制法，蔬菜雞鴨魚肉都喜歡腌制成酸味。幾乎每個苗族家庭都有腌制食物的壇子，統稱為酸壇子。苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有壹整套技術。油茶是最常見的日常飲品。湘西苗族人還專門制作了壹種花茶。酸湯也是常見的飲料。典型的食物主要有:血湯、辣椒骨、苗鄉桂鳳湯、棉花菜餅、蟲茶、花茶、魚泥、酸湯魚等。
服裝:黔東南州苗族姑娘的苗族服飾不下200種，是中國乃至世界上品種最多、保存最完好的地區，被稱為“苗族服飾博物館”。苗族服飾總體上保持了我國傳統的織、繡、挑、染等工藝，在使用壹種主要工藝的同時，還經常使用其他工藝，或挑帶繡、或染帶繡、或織帶繡相結合，從而使這些服飾絢麗多彩，顯示出鮮明的民族藝術特色。從內容上看，服飾圖案多以日常生活中的各種生活意象為基礎，在表達意義、識別民族、分支、語言等方面具有重要作用。這些影像記錄被專家學者稱為“穿在身上的史詩”。從造型上看，采用了中國傳統的以單線為圖案輪廓的線描或近似線描造型技法。從制作技法上看，服飾發展史上的編織、縫制、拼接、裁剪這五種形式，在黔東南苗族服飾中都是範例，歷史層次分明，堪稱服飾制作史的陳列館。從色彩上看，他們善於選擇各種對比強烈的顏色，努力追求色彩的豐富厚重感，壹般為紅、黑、白、黃、藍。從構圖上看，不強調突出主題，只註重服裝整體感的要求。形式上可以分為正裝和便裝。盛裝是壹種用於節日禮儀和婚禮的服裝，它復雜而華麗，體現了苗族服飾的藝術水平。休閑服，款式比正裝款式更安靜簡潔，用料少，用工少，適合日常穿著。苗族服飾除了正裝和便裝，還有年齡和地域的區別。
這也是苗族服飾是穿在身上的百科全書的原因。
苗族女孩喜歡穿百褶裙。壹條裙子上有500多個褶，有很多層，有的多達三四十層。這些裙子，從織、染、縫到最後的拉絲、刺繡，都是姑娘們自己獨立完成的。再加上繡花花帶和花胸口袋，真的是五彩繽紛，美輪美奐。
說到“服裝”，就不得不想到“裝飾”。
頭飾包括銀角、銀扇、銀帽、銀帕、銀浮頭排、銀簪、銀別針、銀冠花、銀網鏈、銀梳子、銀耳環、銀童帽。
如果精心打扮的苗族姑娘們聚在壹起，壹定會變成壹個美麗的銀色世界。喜歡佩戴銀飾是苗族姑娘的天性。他們把它們盤成發髻戴在頭上，高約20厘米，並制作精美的銀冠。冠前插有六只參差不齊的銀翼，大多飾有苗族銀飾，如雙龍戲珠、蝴蝶探花、馮丹旭日東升、飛鳥朝鳳、水中遊等。部分地區除銀片外，銀冠上還插有高約1米的銀角，角尖彩色浮動，更顯高貴富貴。銀冠下緣有壹條銀花帶，壹排銀花小吊墜垂下，戴在脖子上的銀項圈有好幾層，多為銀片和小銀環制成。胸前戴著銀鎖和銀項圈，胸前和背上穿著銀鬥篷，掛著許多小銀鈴。耳環和手鐲都是銀制的。只有兩袖繡以火紅色為主調，但袖口也鑲嵌了壹圈寬大的銀飾。苗族姑娘的服飾往往重達幾公斤，有的是幾代人積累傳承下來的。被譽為“壹個穿著奇裝異服，銀裝素裹的仙女”。苗族銀飾的工藝華麗、精致、巧妙，充分顯示了苗族人民的智慧和才華。
節日特色:苗族是壹個富有古老文明，講究禮儀的民族，20歲的節日獨特而有特色。苗族傳統節日分為:1。農耕節；物資交流節；3.男女社交、戀愛、擇偶的節日；4.祭祀節日；5.紀念和慶祝節日。按照時間順序，壹年分為十二個月，每個月都有不止壹個節日。動月(鼠或子月)的1-15日(初壹子日至初二陰日)為打年節，其中1日為壹年中之日，苗族不出門(遠)；第1個醜日是地球年節。在第1醜日到第2醜日(2-14)期間，人們走親訪友，互相祝賀新年，男女對唱，玩龍燈，玩獅子。農歷二月初二(15)是尾年(燃龍燈)。偏月(牛月或醜月)的第壹個醜日是交誼日，也稱為龍頭節。苗族祭祀土地神，收龍安然(苗語染容)。5438年6月+10月(虎月或銀月)的第壹天，是男女之間進行物質交換和社會交往的節日(中文稱為三月三街節)。二月(兔月或卯月)的第壹個星期天是牛王節(漢語叫四月八日)，男女櫻桃聚會，佛誕。三月的第壹天和第二天(龍月或陳悅)分別是小龍端午節和大龍舟節，其中小龍端午節後來被命名為苗族偉大愛國詩人屈原(米姓)，也被稱為屈原節和松石節。4月1日(蛇月或巳月)是降龍節(漢語叫六月六、六月場)，也是新的吃大麥的節日。五月(馬月或午月)的1子日為小年節(苗語稱七姐妹，即北鬥七星)。六月(羊月或月)的第二天是鴨子節，第二天是中秋節。七月第1申日(猴月或申月)為酒節(收割糯米釀甜酒、米酒)。八月(雞月或滿月)是祭祀的節日(主要進行祭祖、吃豬、跳香、喪、安龍等活動。).九月(狗月或滿月)狩獵節，擇日祭拜梅山三神，開始狩獵。10(豬年或海月)是吃豬泡豬節(當年殺豬)、竈神節(祭祀竈神)、除夕(除夕，漢語稱十月苗族春節)。