“杏脂”擬人化。壹般來說，胖瘦是形容人的。在這裏，杏子是擬人化的。上下句對偶句，梅子之於麥花，金黃之於白雪，杏脂之於菜花。
對偶是用壹對詞相等、結構相同、意義對稱的短語或句子來表達兩個對應或相似的意義的修辭方式。
這句話的意思:壹棵李子樹變得金黃，杏子越長越大；蕎麥花是白色的，油菜花是稀疏的。過了很久，農民們在地裏忙著幹活，中午才回家。沒有人在門前走過。只有蜻蜓和蝴蝶圍著柵欄飛。
詩中梅子黃，杏子肥，小麥白，菜花稀，描寫了夏季南方田園風光的特點，花果累累，彩色有形。前兩句，梅子杏子肥，小麥白菜瘦，顏色鮮艷。
這首詩出自:
田園雜榮的四季(下)
作者:範成達
(宋)
李子是金黃色的，杏子是肥的，
麥花白，菜花瘦。
沒有人越過長長的柵欄，
只有蜻蜓和蝴蝶會飛