外觀很誘人。事實上，在壹些地方，有壹些做法和傳統(燒烤材料和胡椒的混合應用)不僅有魚腥味，而且出奇地美味。食物調料:豬裏脊肉、胡椒粉、米酒、鹽、植物油、大蒜、燒烤料、耗油、醬油、蔥、小米辣。生產流程:
第壹步，去市場選1對新鮮豬腰肉回家，清理幹凈，撕掉表面的塑料薄膜後，用刀切成稍微厚壹點的薄片，如上圖。全部切好後，放入碗中備用。
第二步:然後，在碗中放入少量的胡椒粉和米酒，再倒入少許鹽，這樣上面的調料就可以起到很好的去腥去臭的效果。直接抓勻後，放在壹邊腌制10分鐘，然後倒入清水中連續清洗2-3次，放入碗中備用。
第三步:鍋中倒入適量的油。油燒熱後，先放入5-8個大蒜(帶皮)，炒至表面金黃，再倒入事先處理好的豬裏脊肉。同時在它們變紅的時候快速翻炒，然後加入適量的小米辣。
第四步:然後，加入壹點極鮮極耗油的香精。同時倒入1勺燒烤料，攪拌均勻，再撒上適量東如裝飾圖案裝飾，即可裝盤。這樣做出來的豬腰特點是:麻辣鹹，幹爽可口，保證大人小孩都想吃。大多數情況下，需要將豬裏脊肉上的腰騷去掉。這種行為大部分人都能接受，如果不擅長擊劍，非常容易造成消耗。