水果是鮮果的壹種,指多汁、可食用、酸甜可口的植物果實。水果不僅富含維生素營養,還能促進消化。
2.蔬菜
蔬菜指的是壹種可以烹飪成為食物的植物或菌類。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之壹。蔬菜可以提供人體所需的多種維生素、礦物質和其他營養物質。
3.水產品
海洋、河流、湖泊中產生的動物或藻類的總稱,以及相關服務業或加工業的總稱。如:水產品加工、水產品藥物、水產品出口貿易、觀賞性水產品等。
4.熟食
熟食是用加工或焯水的原料加鹵汁、紅油沙拉、煙熏、油炸而成的菜肴。壹般可分為三類:鹵菜、涼菜、麻辣炒菜;熟食在全國各地比較常見,主要是燉菜和涼菜,簡單易操作,味道鮮美。
5.面粉糕餅
糕點是壹種食物。由面粉或米粉、糖、油脂、雞蛋、乳制品等制成。作為主要原料,配以各種輔料、餡料和調料,再經蒸、烤、煎、炸等加工而成。
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