1,桂花糕:桂花糕是壹種傳統的糕點,由糯米粉、桂花等制成。歷史悠久,方法也很簡單。嘗起來有淡淡的桂花香,更符合大眾口味。
2.牡丹花餅:將牡丹花做成花醬,做成好吃的餅。外皮酥脆可口,餡料香甜。
3.炒槐花:槐花有壹種“相思花”,每年四五月份開花。槐花味道鮮甜,可以直接生吃,也可以做成菜吃。
食用花是直接食用葉子或花的花卉植物。許多食用花卉不僅在根、莖、葉、花、果等方面具有觀賞性,還可以食用、藥用、釀酒、提取精華。有些花是作為日常生活中的事物而存在的。中國有許多種可食用的花,如菊花、百合、蘆薈、玫瑰等。,人們日常生活中經常使用的有50多種。食用花卉很多,如玉蘭、月季、玫瑰、石斛、紫萁、梨、毛白楊、側柏、金銀花、紫花地丁、國槐等。玉蘭花可以用肉片炒,用側柏葉花炒,用枝花采,放在甕裏用宣紙封好,盛夏磨成細粉,做成湯和茶,又綠又香。