全文可以分為三個部分。第壹部分重點介紹了我的家鄉端午節的習俗。和很多地方壹樣，我的家鄉也有綁百蠍、做香、貼五毒、貼符、喝雄黃酒等習俗。還有壹些習俗不知道別處有沒有:放黃煙吃？十二紅？這是我家鄉的壹種特殊習俗。當作者回憶起這些風俗時，似乎當時的情景還歷歷在目，字裏行間流露出作者對家鄉的懷念和對童年生活的懷念。有了第壹部分的前提和鋪墊，第二部分作者接著描寫了他的家鄉高郵的鴨蛋。第三部分描述了端午節吃鴨蛋的習俗，如掛？鴨蛋絡？把螢火蟲放進蛋殼裏之類的兒童把戲。文章閑適灑脫，就像隨便聊天壹樣。作者在文章中表達了自己對生活的感受和體驗，讀起來給人壹種親切自然的感覺。
語言可謂是本文的壹大特色。汪曾祺的語言風格簡潔明了，流暢自然，看似平淡，實則內涵十足。文章沒有華麗的辭藻和整齊的句式，作者也沒有刻意雕琢加工，只是口語化敘述，順其自然。首先，全文融合了方言、口語、書面語，讀起來親切、自然、優雅。比如文章中介紹的高郵鹹鴨蛋有什麽特點？又細又油。蛋白質很嫩，不像其他地方的頭發又幹又粉，入口像嚼酸橙。這裏的石油比其他任何地方都多。？壹句話用的是古文，讓文章優雅，凸顯高郵鴨蛋的獨特性；其次，善於運用口頭敘述和短句，如？我的家鄉是壹個水鄉。閃開。鴨子很多，鴨蛋也很多。高郵人也很會腌制鴨蛋。高郵鴨蛋出名了。？這些句子口語化色彩濃厚，作者在敘述的同時似乎在回憶，仿佛家常而雄辯；第三，善於運用語言建模，比如？筷子頭朝下，吱？紅油出來了？。使用？吱？文字生動地來了吃鴨蛋的動感，把吃鴨蛋的動作寫得惟妙惟肖；第四，語言有壹絲幽默，如文中所說？走了很多路，吃了很多鴨蛋，但和家鄉比起來，不算什麽！曾經滄海難為水，外地鹹鴨蛋，我真的鄙視？。引用元稹的詩句，文白夾雜，表現出對家鄉的熱愛和自豪之情。
然後探討文章的主旨。作者通過對端午節習俗的描寫，特別是對家鄉高郵鴨蛋的介紹，表達了對家鄉的熱愛和對童年的懷念。但是文章不僅僅是說吃鴨蛋。作者想通過吃鴨蛋的細節來表達自己對生活的獨特感受。正如作者所見，人生不會總是壹帆風順，但也不會總是跌宕起伏，平平淡淡才是真理。只有充分了解生活中的各種歡樂、困惑和痛苦，才能真正體會到生活的滋味。
汪曾祺壹貫的創作風格是從小的視角出發，把人的興趣和人生態度滲透到小的敘事中；與追求宏大敘事和高大全的作家相比，他並不反映時代的最強音，而是以潛移默化、平淡無奇的風格建構作品的深刻內涵和審美價值。此外，他還致力於描寫當地人的感情，反映其文化根源的特點。汪曾祺也喜歡用隨意的閑聊來架構作品，將口語的活潑與古典的優雅結合起來，縮短口語與書面語的距離，從而達到獨特的效果。