雪燕5g
桃膠18g
皂角米5克
若羌大棗10
蔓越莓幹25克
60克冰糖
皂角、米雪燕、桃膠愛燉全攻略怎麽做？
準備材料
雪燕用大碗5碗水泡發，桃膠2碗水泡發，皂角1碗水泡發，紅棗2碗水泡發，蔓越莓幹不泡發！！！
泡頭發12-15小時。夏天可以放冰箱裏泡頭發，或者中間換壹兩次水。
將泡好的雪燕、桃膠、紅棗、皂角用漏勺混合，去除雜質。如果超級桃膠太大，就把它掰成小塊，用水洗幹凈。
將泡好的材料和冰糖放入養生鍋中，加入800毫升左右的水。
選擇甜品功能鍵，關火前小火燉30分鐘左右。
加入蔓越莓幹，攪拌後即可食用！冷藏的味道更好！
技巧
廚房市場上有搭配很好的套餐出售。各位朋友可以去市場設計師生活館買，也可以自己買單品搭配。
1.蔓越莓幹燉的時候可以攪拌，冷藏的時候也壹樣好吃！
2、食材可以用來燉8碗成品湯，可以根據自己的喜好增減量。比如很喜歡可以多加皂角飯，喜歡桃膠可以多加桃膠，O(∩_∩)O~
3、除了用養生鍋，還可以用防水燉鍋燉，防水燉鍋推薦時間45分鐘。
4、普通奶鍋也可以燉25-30分鐘。
5、只有高壓鍋方便在家燉，打開鍋蓋燉就行，把高壓鍋當奶鍋用！
6.燉的時候可以把加的水換成牛奶。
7.也可以將準備好的材料加水，燉30分鐘。燉好後加入常溫牛奶即可食用。
8、重點:雪艷要多買水泡足夠時間；燉的時間不要太長，雪燕會化水！