第壹，帳中鵝梨香
聯系人:李宇
李漁玩香，也是別具壹格。“帳中香以鵝梨香為南唐新造香，後有學者稱之為《南唐梨竹帳中香》。雖然鵝梨帳做香比較簡單，就是把沈香用鵝梨汁浸泡後放在水裏蒸或者把沈香粉放入去了梨核的鵝梨裏。
但所謂的“鵝梨汁”到底是哪壹種梨值得商榷。畢竟荷香講究選料。在王鎮的《農書》中評價梨“可祭舊年，奉潘震”，被稱為“百果之宗”。所以可以推測，e梨應該是壹種非常“高級”的水果。
鵝梨帳中的香雖然只是用沈香和鵝梨做的，但卻是經典的香。所以，梨鵝是什麽品種就更重要了。
二、雪中春信
聯系人:蘇東坡
會寫詩，會畫畫，會吃，會玩，會釀酒，會熏香，會生活的蘇東坡，面對苦難還能如此豁達樂觀，是因為他能自得其樂。寫這樣壹首灑脫的詩流傳千古，蘇東坡玩香可以說是到了極致。
有壹種香味叫“雪中春信”，壹個春雪啟發他收集梅子上的雪水留香。蘇東坡花了七年時間，收集梅子上的雪水，找到合適的味道。
此時對這種香味的認識已經進入了轉化的境界，從而成就了流傳千年的浪漫香味。這種香味聞起來涼涼的，讓人在冷香中感到平靜，聞到綻放的味道。所以雪中合成名為春心印的香，確實證明了香感本身就是內心與外界的和諧，也體現了香師賦予的靈魂——獨特的意境。
掌握關於荷香的各種香料，已經成為壹個調香師最基本的修養。需要了解每種香料的藥性、香味、配比原理、味道、功效等等。