在民間,蒙頂茶壹直被普通人視為祛病的神奇之物。因此,歷史悠久的蒙頂茶被稱為“神仙茶”,受上天眷顧的蒙頂山也被稱為“神仙茶之鄉”。
2009年8月8日是首個以“在運動中快樂,在快樂中健康”為主題的全民健身日。我們五個男人決定通過在蒙頂山徒步旅行來慶祝第壹個全民健身日。
我們剛到售票處,天就下起了毛毛雨,背著背包和雨傘的人們仍然魚貫而入。我們以為大家來開展健身活動是因為中國第壹個全民健身日。經詢問得知,大部分人是來參加茶神吳麗珍的祭祀活動的。
蒙頂山是世界茶文化的發源地之壹,也是中國茶文化的聖山。
蒙頂山世界茶文化博物館是世界上13個茶文化博物館中最完整的壹個。有茶藝表演館、中國茶史館、中國烏龍茶展覽館、中國茶品種館、中外茶具館、茶書畫館、中國茶韻全國攝影大賽精品展廳。博物館還特別展出了蒙頂茶的起源、發展、演變、種植和制作技術以及所反映的茶文化。
茶葉書畫館裏,有壹幅自成大師風範的名畫:正處失和之年的齊白石,畫的是正處花飾之年的毛主席。
山坡上,被紫玫瑰擺成“世紀之巔覆茶,人間芬芳”的園林藝術人物,在嫩綠的草坪映襯下,格外醒目。
花鹿池上架起壹座小石橋,紅綠相間的身軀,橋中央有壹把廣告傘,傘下壹位老婆婆面前有壹個竹簾。人壹見面,就想方設法誘導別人在竹屏中“賞功”。我非常討厭它,所以我繞道穿過泥濘。
清明時節雨紛紛,蒙頂山上茶。
蒙頂茶屬於綠茶,分為石花、黃芽、花蜜三大類,還分為闕舌、毛峰、碧潭飄雪等多個品種。
所謂明前茶,是指清明節前采摘的茶葉,因其蟲害少、芽葉嫩、色澤細膩、滋味醇厚、外形美觀,被視為茶中極品。同時,由於清明前氣溫普遍較低,發芽數量有限,生長速度緩慢,能達到采摘標準的產量很少,所以有“清明前茶貴如金”的說法。
無論什麽季節采摘的茶葉,都要經過風幹、殺青、揉撚、堆酵、壹次烘焙、二次烘焙等生產工序才能飲用。
走到半山腰,停下來回頭看,附近滿谷滿坑的茶樹映入眼簾,遠處的名山名縣在虛無間搖曳,宛如海市蜃樓。
蒙頂山上很多地方都刻著“長江水,蒙頂山茶”的對聯。是元代文人李德宰在《贈茶鋪》(中錄Xi春來)中寫的:“蒙山之巔春來早,長江之心水位高。道士學士更風騷。妳該笑,把金帳壹筆勾銷,喝了羔羊。”這首詩發展了。
雅安,別名“雨城”,蒙頂山因年降雨量2000多毫米,雨天200天左右,被古人稱為“西蜀漏天”,故又有“雅安多雨,中心蒙山”之稱。蒙頂山上的天蓋寺,據說是女媧采石補天的地方。
灰瓦紅柱飛檐的皇家茶樓,絕對是壹個“忙功名,忙利,忙閑,喝杯茶”的好去處。
四川人特別喜歡喝茶,喝壹碗蓋茶,擺壹個“龍門陣”,就能“偷得半天閑”。雅安的朋友多次招待我在這裏喝茶休息,遠離城市的喧囂,靠近綠色安靜的大山,心裏別提有多舒服了。
山腰上有兩口平行的井,壹口是龍井,壹口是蒙泉。
相傳羌河神之女出入此井,故又稱“龍井”。這口井有壹個蓋子和壹個減壓盤龍。據《崖州誌》“井有水鬥,雨不盈旱不枯,後人以石築之。旅人虔誠,揭石取水沏茶,有壹種特殊的香味。如果擅自揭開,肯定是晴天,馬上就要下雨了。”
當帶團的導遊來到這裏解釋“擅自帶走,馬上就要晴天,馬上就要下雨”的解釋時,恰好這壹刻小雨停了。我們和壹群想見證奇跡的遊客壹起掀開蓋子,齊聲高喊,小雨沒有回答,卻給人壹種夢幻般的感覺,大家都笑著離開了。
李悟真的是茶神。
據清代編纂的《四川通誌》卷四十記載,漢代名山縣西蒙山坎羅吉創始人吳立真,曾出巡住民,種茶。
甘露石屋,相傳是吳理真大師的居所。
漢代蒙古茶的創始人吳理真在蒙頂山蓮花心種植了七棵“靈茗”茶樹。從唐代開始,貢茶就在這裏采摘,直到13年,宋考宗惜春才正式將其命名為“皇家茶園”。
百丈關是雅安通往成都的必經之地。自古有“誰得百丈關,必得成都”之說。
百丈關戰役是1935年紅四方面軍與國民黨川軍的壹次重要戰役。戰鬥規模大,參加人數多,持續時間長,戰鬥艱難,慘烈,悲壯。這是紅軍長征史上僅次於湘江血戰的壹次大戰役。
1985年,當地政府在蒙頂山上修建了紅軍百丈關戰役紀念館。
經過紅軍百丈關戰役紀念館後,燒香拜佛的山民和遊客漸漸稀少。
雨天的山路特別滑。走路不看路的@蘿蔔男孩,在蒙山秀色牌樓踩到濕滑的青苔前趴在地上。
人的壹生有誰沒摔過?什麽是跌倒?起來繼續走。
仙池,相傳因伏羲時代的神仙經常在此沐浴而得名。
綠樹掩映,矗立在懸崖上的王源亭,就是蒙頂山的盡頭。據當地人說,天氣好的時候,可以從這裏看日出日落,還可以看看16公裏外的雅安市、瓦屋山、周公山。
因為多雨多霧的天氣,我們今天什麽也沒看到。
從王源館回來後,我們選擇了遊客少、路少、距離長的後山來環繞下坡路線。
茶神?神茶?茶神種茶神,茶神種茶神。反正他們都是對的。
在下山的石階兩側,有十余尊拔頭籌的茶藝雕像。
蒙山茶道可分為蒙頂茶藝“天風十二式”和蒙頂茶藝“龍興十八式”兩大類,分別屬於雄渾派和飄逸派。兩派壹剛壹柔,壹文壹武,此式為“龍行十八式”第十三式。
為了豐衣足食,我們走了壹輩子;為了健康和長壽,我們壹生都在行走。在雨中漫步蒙頂山並不有趣,我們度過了健康快樂的壹天。
在農家樂,我們吃了兩個有蒙頂山特色的菜,芝麻燉肉和茶葉蛋。