洛陽有哪些牡丹特色美食？

牡丹餅也被稱為“百花餅”和“牡丹花餅”。河南漢族傳統名勝之壹，是洛陽最具地域特色的產品。牡丹餅是以豆粉為主料，與大米搗碎，蒸成餅，配以精選的豌豆、紅小豆、紅棗、全脂奶粉、吉士粉等。，並塞以精心釀造的牡丹花瓣，烤制而成。