在十二生肖中,龍被視為吉祥的象征,被視為安翁,代表權威和尊嚴。謎語中提到的“金龍見玉虎平安”,是指龍在世間沒有天敵,金龍代表強大的力量和影響,穩定的鋸代表龍的穩定和安全,玉虎代表虎與龍的統治。謎語中還提到龍既不會“跳”,也不會“走”,這是為了描述龍這種特殊的存在形式。
綜上所述,根據謎語,可以判斷翁先生所代表的生肖是“龍”。