荊州、沙市壹帶，第壹餐吃雞蛋，寓意“真實、吉祥”。見客要吃兩個半熟的“荷包蛋”，透過蛋白可以看到蛋黃，寓意“金包銀，金包銀，金得銀”。
湖北把正月初四作為“新老公過年”。新女婿回到嶽家，必須忍受嶽家的戲弄，不能生氣。黃貝拜年的順序是“初壹拜家人，初二拜丈母娘，初三拜家人”。家裏失去親人的，會在壹個紙簍上寫壹件衣服貼在門口，拒絕過年。
湖北省各地過年都會吃糍粑，這是普遍的事實。但是也有壹個很奇怪的習俗，可能大家都不知道。
過去，湖北人在新年的前三天不允許煮生米，他們必須吃去年剩下的剩飯。因為剩菜不好吃，逐漸演變成了面條和年糕。在孝感，過年有客人來我們家，壹定要用糍粑招待。俗話說“新年快樂，汽巴破”。由此可見糍粑在春節的重要性。看到汽巴就想到春節。