舊習俗把清明節的前壹天視為寒食節。介子推是春秋時期隨晉文公流亡海外的壹位功臣。晉文公回國即位後，對所有朝臣都大加贊賞，卻忘了不標榜自己的介子推。介休隨母退居綿山(今山西介休)。晉文公知道後，派使者請他做官，但介休拒絕接受。晉文公想燒山逼他出來，但他不想母子二人被燒死。晉文公很後悔，於是規定每年的這壹天禁止燒飯、吃冷食，以示哀悼，並將綿山縣改名介休縣，意為介子永遠安息的地方。
在漢代，這壹天被定為“無煙節”，家家戶戶都不能生火。
到了宋代，演變成清明節人們禁火吃冷食的習俗，家家戶戶都制作冷燕形狀的面花串在柳枝上，掛在門楣上紀念祖先。從遠處看，每家每戶的門楣上都開滿了五顏六色的花，給乍暖還寒的壯族家庭增添了溫暖。
韓燕兒
韓燕兒發展到後世種類繁多，有花有鳥有魚有蟲有人。大的壹寸，小的四五分，精致可愛。