茶多酚有助於防癌抗癌，能阻斷體內亞硝酸銨等多種致癌物質合成，具有直接殺滅癌細胞、提高機體免疫力的作用。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚有利於胃癌、腸癌等癌癥的預防和輔助治療。
2.輻射防護
茶多酚及其氧化產物有助於防治輻射損傷，並具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。
3.抗病毒細菌
有助於抑制和對抗病毒細菌的茶多酚，有很強的收斂作用，對致病菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用，消炎止瀉作用明顯。我國許多醫療單位用茶制劑治療急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒，治愈率在90%左右。
4.美容護膚
茶多酚是壹種水溶性物質，可用於清潔油膩面部，收斂毛孔，消毒，殺菌，抗皮膚衰老，減少陽光中紫外線輻射對皮膚的傷害。
提神
茶葉中的咖啡因可以刺激人體的中樞神經系統，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神醒腦、清心安神的作用。對緩解偏頭痛也有壹定作用。
6.利尿緩解疲勞
有助於利尿，緩解疲勞。茶葉中的咖啡因可以刺激腎臟，促進尿液快速排出體外，提高腎臟的過濾率，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。咖啡因還能消除尿液中過多的乳酸，有助於盡快消除疲勞。
7.緩解疲勞
綠茶中含有強大的抗氧化劑和維生素C，不僅能消除體內自由基，還能分泌對抗壓力的激素。綠茶中含有的少量咖啡因能刺激中樞神經，振奮精神。正因為如此，我們建議早上喝綠茶，以免影響睡眠。
8.保護牙齒，提高視力
有助於保護牙齒和改善視力茶葉中的氟含量很高，每100克幹茶中的氟含量為10毫克-15毫克，其中80%是水溶性成分。如果每個人每天喝10g茶，可以吸收1mg-1.5mg水溶性氟。而且茶是堿性飲料，能抑制人體內鈣的減少，有利於預防齲齒，保護牙齒，強健牙齒。此外，茶葉中的維生素C等成分可以減少眼睛的混濁，經常喝茶對減少眼疾、保護眼睛、提高視力有積極的作用。
9.降血脂，助消化
茶葉中的咖啡因能增加胃液分泌，幫助消化，增強分解脂肪的能力。